自制草莓凉糕，酸甜适口，做法超级简单

懒洋洋 · 发表于 20-11-2020 16:15:59

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京糕，也叫山楂糕，是用新鲜山楂（红果）做的，是我小时候特别喜爱的开胃小吃，来了澳洲以后这里买不到新鲜的山楂，后来我发现用草莓来代替做出来的口感还不错，有童年的味道，每当尝到熟悉的味道，往往能勾起我们的回忆，把我们带回内心那个熟悉又温暖的场景。

食材          ingredients
白糖          white sugar          50g
绿豆淀粉 mung bean starch 45g
盐             salt       一点       pinch
草莓          strawberries          500g
柠檬          lemon                      1/2

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[饮食厨艺] 自制草莓凉糕，酸甜适口，做法超级简单

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