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胡萝卜牛肉焖饭
厌倦了美式三明治,很多时候不愿意煮饭弄得一身油烟味,不想在厨房里待太久,又想吃得好,那就做焖饭吧。
这道菜简单,营养,美味,最主要是没有有烟味,米饭和菜一锅出,不管是饭还是菜,都特别入味,而且做法简单,饭后都碗都洗得少,非常实用。
材料:大米,酱牛肉,胡萝卜,姜,洋葱,料酒,生抽,盐,油
步骤:
1.把米淘干净放电饭锅里
2.胡萝卜切丁,牛肉切丁,洋葱和姜切成丁
3.炒锅拿出来,热油,炒热洋葱和姜,放入牛肉丁炒匀,放一点生抽和料酒,中火炒两三分钟就好
4.炒好的将牛肉放到电饭锅里,加入胡萝卜丁,搅拌均匀一点
5.倒入清水,水量要没过食材指甲盖高度,加一点盐,(因为已经加了酱油,所以盐少放一点就好),盖好盖子,插好插头,按下煮饭按钮。
6.时间到了,再闷5分钟,打开盖子,再次搅拌一下,盛装出锅咯!!!
材料简单易搞,做饭步骤不复杂,试试看吧,反正我自己犯懒的时候,就经常做各式各样的焖饭,焖面。
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