＠kevin妈妈，上次欠你的pizza ～～

周星星1832

荷塘月色 发表于 17-6-2014 22:05

                               
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有肉吃病就好了一半~

恩。。。我感觉吃了晚上的猪排。。病去一半了

yeats_only

和面团没关系~是烤完之后觉得有点湿~是不是我番茄酱涂得太多~也有可能烤箱没有开风扇档~如果一层层的铺料~我觉得味道太分散而且单薄~有什么好建议不~？

西澳海豚

yeats_only 发表于 18-6-2014 07:31

                               
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和面团没关系~是烤完之后觉得有点湿~是不是我番茄酱涂得太多~也有可能烤箱没有开风扇档~如果一层层的铺料~我 ...

不是用番茄酱喔！有一种 leggos 的 pizza paste

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yeats_only

西澳瓶鼻海豚 发表于 18-6-2014 10:25

                               
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不是用番茄酱喔！有一种 leggos 的 pizza paste

copy it~上次好像就用的普通pasta的酱~说明书上写烤箱到200度~实际开到220~温度应该问题不大~但是15分钟还不觉得够~难道是肉多的原因~

西澳海豚

yeats_only 发表于 18-6-2014 08:33

                               
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copy it~上次好像就用的普通pasta的酱~说明书上写烤箱到200度~实际开到220~温度应该问题不大~但是15分钟还 ...

突然想到一件事～～你确定有照食谱做？

你不会是放生肉上去吧？PIZZA 上面的肉都要是熟肉或冷肉喔！

生肉会出很多水，或许你也放了蔬菜，也是会出水 -------------

烤 PIZZA 短短的几分钟是木有办法把肉烤熟的。

yeats_only

西澳瓶鼻海豚 发表于 18-6-2014 12:48

                               
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突然想到一件事～～你确定有照食谱做？

你不会是放生肉上去吧？PIZZA 上面的肉都要是熟肉或冷肉喔！ ...

salami~cheese kransky啦~当然不会用生肉啦~

yeats_only

今天晚上再试一次~~~