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[饮食厨艺] 20131127早餐——蛋团粥

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1#
发表于 27-11-2013 12:48:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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大米小米粥,烧到最后的20分钟把汤圆放进粥里一起烧,汤圆是自己包的白菜香菇猪肉馅,一次包多一点放冷冻箱。煎荷包蛋,鸡蛋煎好后加酱油、红糖、水同煮。

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2#
发表于 27-11-2013 13:56:35 | 只看该作者
我很难想象这个吃起来会是什么味道
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3#
发表于 27-11-2013 14:12:18 | 只看该作者
看起来像湖北的什么醪糟汤圆,只不过内个是米酒煮的
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4#
发表于 27-11-2013 16:51:13 | 只看该作者
没吃过
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5#
发表于 27-11-2013 17:01:22 | 只看该作者
鸡蛋炸的太厉害了吧
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6#
 楼主| 发表于 27-11-2013 20:05:55 | 只看该作者
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7#
 楼主| 发表于 27-11-2013 20:06:26 | 只看该作者
指纹 发表于 27-11-2013 14:12
看起来像湖北的什么醪糟汤圆,只不过内个是米酒煮的

我们这里有酒酿圆子,是圆子不是汤圆,圆子是实心的

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8#
 楼主| 发表于 27-11-2013 20:06:51 | 只看该作者
jgpyjwc 发表于 27-11-2013 17:01
鸡蛋炸的太厉害了吧

嗯,第一个有点过了,因为偷懒没从锅子里拿出来就煎第二个了

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9#
发表于 27-11-2013 21:18:39 | 只看该作者
看鸡蛋的状态楼主家的锅应该不是平底的

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10#
发表于 27-11-2013 21:39:01 | 只看该作者
好有心的早餐,不过俺始终吃不惯咸味儿的汤圆

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11#
 楼主| 发表于 28-11-2013 11:16:34 | 只看该作者
anuo 发表于 27-11-2013 21:18
看鸡蛋的状态楼主家的锅应该不是平底的

特地用铁锅煎的,铁锅煎的好吃

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12#
 楼主| 发表于 28-11-2013 11:16:56 | 只看该作者
牧马人 发表于 27-11-2013 21:39
好有心的早餐,不过俺始终吃不惯咸味儿的汤圆

俺家那口子,只爱吃肉汤圆

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13#
 楼主| 发表于 28-11-2013 11:26:33 | 只看该作者
平底锅可以一锅煎四个,铁锅还得一个一个煎

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14#
发表于 28-11-2013 11:29:14 | 只看该作者
看着很不错
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