请问：关于鲍鱼

Itpy2010

就要回马来西亚了，有位非常要好的老朋友想我帮她带些罐头鲍鱼回去，她想在春节时才吃的。

我不爱吃鲍鱼也不懂，想知道：

鲍鱼是这里的土产吗？生的还是罐头的呢？
这里的罐头鲍鱼品质和价格都ok吗？
有分几种呢？
在那里买得到呢？

如是有懂这的朋友们，请指导。
谢谢。

澳人建筑

来听一听。

QWERTYASDFG

为什么要买罐头鲍鱼?罐头鲍鱼应该是已经加工过的.而且无法知道里面的鲍鱼大小和品质.还要泡在防腐剂里.买速冻的青边鲍鱼大概$150+一公斤.北桥各个华人超市和鱼档都有卖.可以看到具体的大小和品质,放心很多.买回家继续冻起来,什么时候吃都可以.

二度霉

珀斯国际机场的duty free 商店里有卖。其中一个店在候机室旁边，冷柜里有时有卖冰冻生鲍鱼，4 粒/Au$60。

banksxin

为什么要买？下个月就可以下海抓活的了。开个玩笑，安全第一。

SydneySgp

新加坡人月牌鲍鱼各大超市，药材行都有卖。不过我还是崇尚自然，到澳洲抓捕鲜活的鲍鱼

QWERTYASDFG

二度霉 发表于 21-10-2013 14:46

                               
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珀斯国际机场的duty free 商店里有卖。其中一个店在候机室旁边，冷柜里有时有卖冰冻生鲍鱼，4 粒/Au$60。

四个鲍鱼$60.才$15一个....应该不是青边鲍.正常来说,青边鲍大概在$40-60一个.越大越贵.

二度霉

QWERTYASDFG 发表于 21-10-2013 14:05

                               
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四个鲍鱼$60.才$15一个....应该不是青边鲍.正常来说,青边鲍大概在$40-60一个.越大越贵.

对，不可能是青边鲍（Greenlip abalone). 应该是 Roe's abalone。

西澳海豚

優良品質新鮮鮑魚(Roe’s abalone)，保證足夠尺寸，開始接受訂貨，限量限時供應。

不是找我阿，大家自行互相聯絡~~

今年日期
http://www.fish.wa.gov.au/Docume ... licence_abalone.pdf

請注意安全，近兩年很多意外，不黯水性，請三思!