这是什么菜？视觉冲击太强烈。。看着像外星植物

lowprofile · 发表于 16-9-2012 21:17:33

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从来没见过，买来的时候以为是笋子，拨开以后傻眼了。。。
在Subiaco菜场买的，跟一般国内竹笋差不多大。

[ 本帖最后由 lowprofile 于 16-9-2012 20:21 编辑 ]

lowprofile · 发表于 16-9-2012 21:33:55

有答案了，香蕉花

black_zerg · 发表于 16-9-2012 21:42:29

外星植物，楼主小心啊1

freespirit · 发表于 16-9-2012 22:07:22

LZ准备怎么煮?

喜鹊 · 发表于 16-9-2012 23:20:31

很漂亮的菜，一般都不敢吃哟

dejah · 发表于 17-9-2012 12:02:28

香蕉花，就是准备起来费事儿，要煮一下去掉涩味。不过营养很好据说还抗癌，可以炒鸡蛋，炒肉丝什么的。

samchen · 发表于 17-9-2012 12:41:43

原帖由 dejah 于 17-9-2012 11:02 发表

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香蕉花，就是准备起来费事儿，要煮一下去掉涩味。不过营养很好据说还抗癌，可以炒鸡蛋，炒肉丝什么的。

怎么抗癌？

dejah · 发表于 17-9-2012 13:12:29

我也只是听说，所以我说“据说可以抗癌”。至于怎么抗，不好意思，我不是搞这个的。

ayuanx · 发表于 17-9-2012 16:53:24

原帖由 dejah 于 17-9-2012 11:02 发表

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香蕉花，就是准备起来费事儿，要煮一下去掉涩味。不过营养很好据说还抗癌，可以炒鸡蛋，炒肉丝什么的。

是吃外面紫色的花瓣还是里面白色的花蕊？

dejah · 发表于 17-9-2012 17:02:26

吃花的，那个紫色的皮没有用，到最后还有一点黄色的嫩的东西（不知道叫啥）也可以吃，和花一起炒菜炖肉什么的。我在广东出差的时候吃过。

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