澳大利亚的快餐店繁多, hungery jack的cone (甜筒) 只要0.3刀一个, 给的还特多. pizza hut的自助餐也只要9.8刀, 和国内的相比简直无法想象.
我毅然决然的决定加入到洋快餐的后厨, 1个月便成了clarence st.上的那家oporto的主力.
中午最忙的时候我指挥后面两条生产线12个人以开心网偷菜的速度加足马力赶工, 说话跟机关枪似的, 场面蔚为壮观. 其实这过程英语本身都不算是问题了, 关键是记住10几个人的名字和她们的声音, 而且这帮人不固定, 让人头疼.
这家店的实际控制人是印度一家, 他们家的工资也不高, 13刀每小时, 不过保险和税都如数为我交着, 正是这些福利, 让我因祸得福.
每天收工, 最烦的就是擦那个炸薯条的油锅, 那天, 我终于折在它身上.
我站在椅子上, 左手撑着油锅上面的盖子, 右手够着擦靠墙的背板, 刹那间, 盖子翻了, 我的左手加左前臂按到了滚滚的热油中...
彼时关店刚刚10几分钟, 油的温度在200°以上. 还好我继承了一般生物自我保护的本能, 0.2s内左手脱离了油海. 店里除我还有3个人, 一通忙活, 凉水冲, 冰敷, 反正能用得着的方法都用了, 然后打车去了st. Vincent's hospital. 出租车上, 我忍着疼痛伸着左手, 车里散发出阵阵的薯条味儿.
治疗的过程暂且不说, 反正又是新场景词汇, 护士问了我好多关于药物过敏的问题, 我一个劲的摇头, 心想, 您就看着来吧.
受伤以后, 我接下来的一周所有的shift由别人取代, 但是我的工资如数照发, 看病本身免费, 海外学生保险OSHC (medicare) 赔偿300多刀, 店里上的保险陪了我400多刀. 虽然疼得要死要活, 但是相比中国, 这里的以人为本还是让我温暖.
to be con.
[ 本帖最后由 fqiancheng 于 22-9-2009 17:06 编辑 ] |