在COLES、SAFEWAY等大型超市买的盒装鲜肉类煮前要洗吗？

梦想蓝天 · 发表于 22-3-2008 20:49:03

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1．在COLES、SAFEWAY等大型超市买的鲜肉类食品，比如盒装牛肉、羊肉、鸡肉等鲜肉，还有玻璃柜台里的新鲜鱼肉＼虾肉等煮前要洗吗？
２．玻璃柜台里的熟食可直接食用吗？需不需要加热？
多谢了

cello · 发表于 22-3-2008 20:57:32

没洗过，还没死

而且牛肉照做半熟，生蚝、三文鱼照直接吃，都还好。

另外个人认为safeway/woolworth比对手coles要新鲜很多。在coles买肉要多注意，尤其如果是减价的，我基本不会在coles买牛扒。

梦想蓝天 · 发表于 22-3-2008 21:10:02

原帖由 cello 于 22-3-2008 20:57 发表

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另外个人认为safeway/woolworth比对手coles要新鲜很多。在coles买肉要多注意，尤其如果是减价的，我基本不会在coles买牛扒。

我已经有这种感觉．多谢

梦想蓝天 · 发表于 24-3-2008 15:13:15

顶，顶一下。

十二门徒 · 发表于 24-3-2008 17:32:48

从来不买绞好的肉馅。因为我觉得店家在绞肉之前不会洗的。

妮南 · 发表于 24-3-2008 18:45:19

一般都是不洗的，假如有细菌，洗也没用。

jiayan1412 · 发表于 25-3-2008 20:11:43

我大的肉会冲洗一下,肉泥从超市买了就烧不洗的,暂时没吃出问题

jenova · 发表于 25-3-2008 20:14:04

在国内菜场买肉，然后去绞，回家谁会去洗？反正我家不洗，如果是大块的肉，回家会洗，但是绞肉我吃了这么多年，还健在，可见没什么事。

sz猫妈 · 发表于 25-3-2008 20:15:29

看到菜市场的绞肉机就

心里有阴影，从不敢绞肉，都是自己剁

amy77 · 发表于 26-3-2008 23:03:05

在国内买搅肉我还真洗呢，汗，非常不容易，而且煮起来很影响口感——水总归弄不干的。

现在我完全不买搅肉——主要是因为所有的肉我都认为需要煮过才不会有那个腥气。

不过我发觉我似乎可以改改习惯了。因为我发现搬家到Perth后肉的腥味没有在悉尼哪一个月感觉的那么严重了。还有一种可能就是，人们都说，时间长了你就习惯了。呵呵。下次试试看。

还是巴豆 · 发表于 27-3-2008 08:47:55

从来不洗。

另，超市减价的肉经常可以看到肉都变色了。

所以我从来都不买减价的肉。

leoric123 · 发表于 27-3-2008 09:13:45

还是应该洗一下地。

格美 · 发表于 27-3-2008 10:24:14

做样子的冲一下。

qiqi · 发表于 27-3-2008 10:39:29

原帖由格美于 27-3-2008 10:24 发表

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做样子的冲一下。

是不是糊弄你老婆的?

qqyang1980 · 发表于 27-3-2008 10:46:12

原帖由 amy77 于 26-3-2008 23:03 发表

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在国内买搅肉我还真洗呢，汗，非常不容易，而且煮起来很影响口感——水总归弄不干的。

现在我完全不买搅肉——主要是因为所有的肉我都认为需要煮过才不会有那个腥气。

不过我发觉我似乎可以改改习惯了。因为我 ...

时间长了，你回国会觉得国内的猪肉腥，我老婆的真实感受。

dllxcz · 发表于 27-3-2008 16:06:33

应当还是洗一下为好

zlsiva · 发表于 27-3-2008 20:35:40

在这里还是吃不来鬼佬的猪肉。牛羊都不错
连水果都是做样子洗洗的。。。

浣熊 · 发表于 27-3-2008 23:55:55

在国内买鲜肉，卖家会用水洗干净然后再给狡肉，所以感觉比较好。如果在澳，就自己买肉，自己剁碎。

jiayan1412 · 发表于 30-3-2008 13:27:20

这里,超市,我有时候会挑特价的肉,但是有些都发黑的,觉得不能买回家的哦,吃出毛病的.
要是细心点的,就自己买肉,买粉碎机,自己弄的总是干净点的,

关于洗东西,哈哈, 我洗水果总是不高兴很仔细,总是做样子的哦

新丁 · 发表于 31-3-2008 10:35:05

我看了题目还纳闷儿呢，心想：干嘛不洗啊，冲一冲又不太费事。。。。。进来一看，还有那么多人是不洗的

秋嫣 · 发表于 31-3-2008 10:39:06

原帖由新丁于 31-3-2008 10:35 发表

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我看了题目还纳闷儿呢，心想：干嘛不洗啊，冲一冲又不太费事。。。。。进来一看，还有那么多人是不洗的

,在国内是不敢这样的.

laureate · 发表于 31-3-2008 13:40:55

买的袋装米用淘吗？

梦想蓝天 · 发表于 31-3-2008 14:54:45

做样了的淘一下

梦想蓝天 · 发表于 31-3-2008 14:59:05

因为有些盒装肉是切成扒状的，如果洗了，水份多做出来效果不好，不够鲜嫩，不洗又不放心，所以开了这个帖子讨论一下，也学习学习。整块的大肉偶还是洗的。

hidec · 发表于 31-3-2008 21:36:56

澳洲好象蛮干净的说。每天回家是不是也只是冲冲而不用大洗澡啊？

laureate · 发表于 1-4-2008 08:16:39

我也是

，不过淘到时候好像没有什么脏东西，而且淘过的米煮的粥汤很清。

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