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[美食擂台] 我做的粽子

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1#
发表于 21-8-2011 13:49:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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我做的粽子。

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参与人数 8威望 +200 收起 理由
nicoleflopy + 50 你太有才了!
Shanshanlai + 20 谢谢分享!
泡沫 + 20 谢谢分享!
channel1016 + 20 你太有才了!
jiayan1412 + 20 你太有才了!

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2#
发表于 21-8-2011 13:54:27 | 只看该作者
这么巧啊,我今天也做了粽子, 不过是红枣馅的,还在锅里煮着呢。样子明显不如你包的好看
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3#
发表于 21-8-2011 13:55:57 | 只看该作者

回复 #1 shurman 的帖子

怎么看着这糯米像细长的泰国香米

请问口感如何
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4#
发表于 21-8-2011 19:20:14 | 只看该作者
同问~~~
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5#
发表于 21-8-2011 19:25:34 | 只看该作者
佩服
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6#
发表于 21-8-2011 20:45:12 | 只看该作者
我都是端午吃粽子的
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7#
发表于 23-8-2011 13:06:58 | 只看该作者
好久没有吃粽子了,五花肉我喜欢
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8#
发表于 23-8-2011 13:50:57 | 只看该作者
我包粽子超级慢,而且小个,呵呵。
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9#
发表于 23-8-2011 14:07:54 | 只看该作者
楼主,你这肉粽不规范,应该米里也要放酱油的。不要拍我噢。
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10#
发表于 23-8-2011 14:08:15 | 只看该作者
我今年包了好多,可惜没有留照片,我的包法和你不同,包好了像个手枪。嘿嘿。
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11#
发表于 23-8-2011 14:24:15 | 只看该作者
哇,你太厉害了。
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12#
 楼主| 发表于 23-8-2011 16:53:57 | 只看该作者
咱包粽子每次包五十个左右,要一个半小时,包好之后都在绳上吊着,一串串的,绳上系的活扣,一拉就打开了,绳子可回收再用的。糯米里也放酱油的话颜色会太深,咱不喜欢。
咱家老婆和孩子们都喜欢吃咱包的粽子。
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13#
 楼主| 发表于 23-8-2011 17:02:24 | 只看该作者

应该说是泰国香米长得象糯米吧。 在中国种的糯米千百年来不都是这样子的吗?至少咱家乡的糯米历来都长得这样。口感很好啊。
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14#
发表于 23-8-2011 17:17:22 | 只看该作者
这么今天流行包粽子?

楼主的粽子看着很不错。
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15#
发表于 23-8-2011 17:20:26 | 只看该作者
男TX包粽子,超赞!
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16#
发表于 24-8-2011 11:33:39 | 只看该作者
也是在Sunnybank买的那个酒丸,也是按照你的1KG米两个酒丸,
用酸奶机加热的,成功出酒酿了,好象很简单呀
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17#
 楼主| 发表于 24-8-2011 12:39:05 | 只看该作者
原帖由 yearshappy 于 24-8-2011 10:33 发表
也是在Sunnybank买的那个酒丸,也是按照你的1KG米两个酒丸,
用酸奶机加热的,成功出酒酿了,好象很简单呀

作酒酿本来就是很简单的事啊,只要去做就行的。咱都做过无数次了,从未失败过。
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18#
发表于 24-8-2011 12:54:51 | 只看该作者
楼主真是高手。。
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