删贴删贴

KALALA · 发表于 17-6-2011 18:00:27

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？FreeOZ用户注册

x

删贴删贴

[ 本帖最后由 KALALA 于 9-3-2012 16:48 编辑 ]

KALALA · 发表于 17-6-2011 18:00:46

KALALA · 发表于 17-6-2011 18:01:01

KALALA · 发表于 17-6-2011 18:01:18

KALALA · 发表于 17-6-2011 18:01:32

links · 发表于 17-6-2011 18:03:17

估计你得换一路数，你表白的人对北方面食也许吃不惯

这样吧，别浪费了，delivery到我这里

KALALA · 发表于 17-6-2011 18:05:05

原帖由 links 于 17-6-2011 16:33 发表

 登录/注册后可看大图

估计你得换一路数，你表白的人对北方面食也许吃不惯

这样吧，别浪费了，delivery到我这里

南方食物啊，只会做皮蛋瘦肉粥。给个广州人尝过，说做的不差。

yazi · 发表于 17-6-2011 19:34:55

不错不错，特地去香河吃过，不知卡猫家的怎样？

KALALA · 发表于 17-6-2011 19:36:23

原帖由 yazi 于 17-6-2011 18:04 发表

 登录/注册后可看大图

不错不错，特地去香河吃过，不知卡猫家的怎样？

卡猫家的不比饭店的差

mason00 · 发表于 17-6-2011 19:46:17

原来这叫京东肉饼，看到成品就知道了

KALALA · 发表于 17-6-2011 19:59:29

原帖由 mason00 于 17-6-2011 18:16 发表

 登录/注册后可看大图

原来这叫京东肉饼，看到成品就知道了

这是真正的京东肉饼.自己做没有专业设备,皮的厚度和火候难以掌握.

lilac227 · 发表于 17-6-2011 21:47:50

看着好好吃啊，再来点烧烤，一份凉皮，一杯冰镇可乐就更爽啦

KALALA · 发表于 17-6-2011 22:02:56

原帖由 lilac227 于 17-6-2011 20:17 发表

 登录/注册后可看大图

看着好好吃啊，再来点烧烤，一份凉皮，一杯冰镇可乐就更爽啦

太会享受了

seth_chen · 发表于 17-6-2011 22:06:28

来碗苞谷茬子粥，再就点酱罗卜咸菜，绝配呀

KALALA · 发表于 17-6-2011 22:07:01

原帖由 seth_chen 于 17-6-2011 20:36 发表

 登录/注册后可看大图

来碗苞谷茬子粥，再就点酱罗卜咸菜，绝配呀

这个吃法对我的路子

yindingzhenger · 发表于 18-6-2011 11:56:54

你这个京东肉饼用的死面还是发面做的啊。
晒晒做法哦。
女儿最近爱上吃饼，我每天琢磨各色饼子换花样呢。

KALALA · 发表于 18-6-2011 12:38:30

死面做的,做法很简单,看图就能学会.

yindingzhenger · 发表于 18-6-2011 12:48:29

嗯。知道死面还是发面做的就行啦。

谢谢！
来不及发面，正在做烫面千层饼。

下午去超市，买肉末回来再学做你这款。

KALALA · 发表于 18-6-2011 12:50:34

祝你成功，夹层饼要控制好火候，否则容易外焦里生。

Greenhouse · 发表于 18-6-2011 16:43:08

看图片就出口水了！

yindingzhenger · 发表于 21-6-2011 11:29:24

看看相似度？

KALALA · 发表于 21-6-2011 11:52:41

这明明是菜肉盒子,不及格,重修!

yindingzhenger · 发表于 21-6-2011 12:30:29

原帖由 KALALA 于 21-6-2011 10:52 发表

 登录/注册后可看大图

这明明是菜肉盒子,不及格,重修!

哈哈哈，的确只是形似啦。所以我说山寨版么。

你那是猪肉馅，我用的牛肉馅。本来想做纯牛肉版的，但是做锅贴试尝之后，发现无论怎么调味，牛肉味道都太重，接受不了，马上改版在里面掺蔬菜，味道立刻非常鲜美啦。

等我回国之后，再拿猪肉馅做你这款正宗的京东肉饼，给大家品尝品尝。
谢谢！

KALALA · 发表于 21-6-2011 12:33:39

牛肉饼又是另一种做法,面要非常软,然后再锅里炸,炸出来的样子类似早餐吃的炸糕.然后配上一碗大米粥,再加上几片腌萝卜.美味阿!

AnaCoppola · 发表于 21-6-2011 13:45:35

你家地址的拿来，赶明儿上你家吃去

KALALA · 发表于 21-6-2011 13:47:20

卡猫的饭可不能白吃,吃了得到猫本版干活.

AnaCoppola · 发表于 21-6-2011 13:52:12

先试吃，这是行情

KALALA · 发表于 21-6-2011 13:53:22

好说,试吃面积为一平方厘米.

AnaCoppola · 发表于 21-6-2011 13:55:58

牙齿缝都塞不满嘛

KALALA · 发表于 21-6-2011 13:57:25

说好试吃嘛,把馋虫勾出来再说.

		自动登录	找回密码
密码			FreeOZ用户注册

FreeOZ