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[饮食厨艺] 牛肉紫菜卷

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1#
发表于 11-7-2010 20:10:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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哈哈,从书上看到这个菜,今天尝试了一下,还不错。我老公说蛮好吃的

做法和做寿司一样的。 先是紫菜,然后铺层肉糜,然后是面包(去边)然后再一层肉糜
卷起来,切成片,然后油煎一下。
我自己做的时候,肉糜加了香菇和调料。

可以把牛肉糜换猪肉鸡肉鱼肉都可以。

评分

参与人数 5威望 +108 收起 理由
Masr + 20 谢谢分享!
eva_kong + 33 你太有才了!
西皮二黄 + 20 小逗号,好可爱
老菜 + 5 谢谢分享!
冰翡翠 + 30 你太有才了!

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2#
发表于 11-7-2010 20:51:17 | 只看该作者
很不错!
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3#
发表于 11-7-2010 21:02:13 | 只看该作者
不错,有机会试试看。  另外我想在牛肉里面加点剁碎的陈皮和马蹄,陈皮去膻味,马蹄爽口
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4#
发表于 11-7-2010 23:01:05 | 只看该作者
太诱人了,比寿司健康呀!!!
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5#
发表于 11-7-2010 23:08:11 | 只看该作者
生鱼片换成牛肉糜
米饭换成面包
变种洋寿司啊
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6#
 楼主| 发表于 13-7-2010 11:24:52 | 只看该作者
哈哈,山寨版寿司
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7#
发表于 13-7-2010 13:06:02 | 只看该作者
好多的6和9,可爱
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