空闲下来,我们来一道杂蔬鸡汤

jiayan1412 · 发表于 11-7-2007 18:24:36

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模仿一个俄国汤的做法：

　　概括为简单的2步

   #1  煮锅里倒入鸡汤，加红薯块儿，南瓜块儿，胡萝卜块儿，洋葱丁，蒜末，煮开后，转小火，煮至蔬菜块儿软熟。

　　#2  吃之前，撒点儿菠菜叶，葱花儿，稍微一烫，加盐和黑胡椒粉，出锅即可。

　　呵呵,很简单吧!

   如果考究点的话,吃的时候，加点儿柠檬汁，再加一个煮鸡蛋，就是完美的杂蔬鸡汤啦。

   我们觉得挺好吃的，清淡的食物似乎越来越能被大家接受了。

[ 本帖最后由 jiayan1412 于 11-7-2007 17:26 编辑 ]

小贱 · 发表于 11-7-2007 19:24:16

不复杂,回家尝试以下.蔬菜的种类我可以自己减少点吧?

yanjun · 发表于 11-7-2007 19:28:54

鸡蛋不错

jiayan1412 · 发表于 12-7-2007 18:09:23

很美味,适合想减肥的MM

paopaotoo · 发表于 12-7-2007 19:11:35

正好是吃饭时间，谗虫出来了

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[饮食厨艺] 空闲下来,我们来一道杂蔬鸡汤

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