新州中餐馆遭网络批评喊冤

周星星1832

                                     

2015-01-16

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18:08

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来源：澳洲新快网

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编辑：海峰

                          
      
            

                               
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餐馆老板林女士和丈夫强调会将不合格的产品还给供货商。（图片来源：《梅特兰水星报》）

有人近日将新州小镇绿山（Green Hills）的中餐馆Sing Hung门口摆放着一盒生鸡肉，而且还是在阳光直射之下的场景拍了下来，并放上了社交网站Facebook，结果网友对店主大加批评。不过店主则表示这完全就是一场误会，而且对路人自作主张把照片放上网也颇有微词。据当地媒体《梅特兰水星报》报道，这箱被阳光直射的生鸡肉以及送货卡车的，是1名当时经过此地的路人，此人将照片上传后还配上了文字称：“我在绿山正准备去看牙医，（看到）1位送货司机把鸡肉送到这家中餐馆。因为餐馆还没有开门，所以他直接把鸡肉放在阳光下。”
这篇帖子发表后被分享了930多次，而且导致这家中餐馆的卫生标准遭到了网友们铺天盖地地挞伐。负面评论包括了：“真可怕，再不想去那儿吃了”；“这让人不禁怀疑，在这家店究竟吃到了些什么”等等。Sing Hung的老板之一林女士（Natalie Lam，音译）对这位拍下此照片的路人在没有联系送货方、餐馆或梅特兰市议会的情况下，就把这张照片放上网感到失望，并称：“卡车车身上有电话号码，难道（拍照的人）他不应该打电话给这家公司吗？”
林女士还强调，当她丈夫庆海（Hoi Hing，音译）当天回到餐馆准备开工时，发现那箱鸡肉没遮没挡地摆在门口，于是联系了送货公司，并告诉对方这箱鸡肉不能用了。随后卫生厅的检查员也前往Sing Hung，并证实这项鸡肉已经被退给了供货商。Sing Hung拥有众多忠实的老顾客，林女士也坚信自家餐馆的出品质量依然能得到老主顾们的信任。她承认究竟餐馆的卫生状况是否值得信任，要留给顾客自行判断，但作为一家已经在当地经营了23年的老字号餐馆，顾客应该了解他们。在事件发生之后，还有1位顾客专门打电话到餐馆，表示对他们的信任和支持。
对于一箱生鸡肉被随意放在餐馆门口一事，林女士也澄清：“我们一直都会将货品退回（给供应商），这已经不是第一次了。”她还强调送货公司已经就此事向他们道了歉。林女士还称，虽然遭到了一些网友的责骂，但在现实社会里，没有任何人打电话到餐馆指责他们。
Sing Hung的雇员玛瑞（Shayne-Maree）也强调，餐馆的厨房很干净，并称自己在这家店工作了10年，“再也找不到比（店主）他们更爱干净的人。”她还认为网络言论有可能毁掉这家家族经营的小餐馆，因为“所有人都是急于下结论”。
               

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