墨尔本Box Hill中秋节举办庆祝活动，明天可能还会有（2015-9-26）

sucewang

今天是中秋节，朋友夫妇开车带我们去墨尔本的BOX HILL，那里举办中秋节庆祝活动。
我们早上10:30到了Box Hill Central，地下停车场居然免费停车。我们来得早所以很快就找到了停车位，但是后来的车就没有这么幸运了。
BOX HILL的中秋节活动在Market外面举办，整个一条街都布满了摊位，很热闹，人很多，摩肩擦踵。
中秋节的庆祝表演11:00开始，好像是由中国的广东省和墨尔本的中华青年会联合举办的。
我们各个摊位走走看看，商家的摊位很多，宣传房子楼盘的，卖保险的，卖奶粉的…。
也有摸奖之类的摊位，投乒乓球，投中发奖品，奖品有买菜兜、糖果…；有的摊位用手机扫一扫，然后给你发个纸灯笼之类的，挺有意思。
逛累了中午去附近的中餐馆吃饭，中餐馆的生意真好，很多人，络绎不绝，有时候还要等位。
午饭后逛了一下Market（市场），Market很大，感觉比墨尔本的China Town更方便，中国食品很多，蔬菜种类齐全，价格便宜。生姜 $ 7.99/公斤，小青菜$ 2.00/ 4把…。我们买了生姜、蔬菜和中国的食品，满载而归。
墨尔本Box Hill的中秋节庆祝活动挺好，明天可能还会有，想去看看的赶快！

sucewang

今天有人去看了吗？
我决定还要去BOX HILL，去买生姜，生姜买少了。

妮南

生姜买回来如何保存？

Serin

妮南 发表于 27-9-2015 18:35
生姜买回来如何保存？

可以放在冷冻室，需要多少切多少。

sucewang

Serin 发表于 27-9-2015 19:56
可以放在冷冻室，需要多少切多少。

生姜最好埋到地里，吃的时候挖出来一点，一直新鲜，味道不变。
生姜放到冷冻室不好，冷冻会改变生姜的辣味，尤其解冻后生姜软塌塌的了。

妮南

sucewang 发表于 28-9-2015 19:41
生姜最好埋到地里，吃的时候挖出来一点，一直新鲜，味道不变。
生姜放到冷冻室不好，冷冻会改变生姜的 ...

谢谢王姐经验分享，我买来的生姜经常到最后都干掉了，只能扔了。

sucewang

妮南 发表于 29-9-2015 08:07
谢谢王姐经验分享，我买来的生姜经常到最后都干掉了，只能扔了。

前天买了生姜，上网查如何保存，以前我也没有想到埋到土里。
我还把生姜切片试着嗮点，腌酱油里几片，用糖腌了几片。

小胖猫儿

我也去了，老公看到有卖烤羊肉串的，激动坏了

明明在墨尔本

sucewang 发表于 28-9-2015 20:41
生姜最好埋到地里，吃的时候挖出来一点，一直新鲜，味道不变。
生姜放到冷冻室不好，冷冻会改变生姜的 ...

我就说每次放冰箱里拿出来都萎缩到不见