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[饮食厨艺] 看了欢语的《煎牛排全攻略》交作业了~

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1#
发表于 18-3-2014 19:19:03 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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   如题~
   今天WWS打折买好了厚牛排~
   晚餐学着做了~蒜香黑椒牛排~
   全家都说好吃哦~来不及摆花饰就下肚了~

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anuo + 50 恭喜你!
老菜 + 50 你太有才了!
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欢语 + 50 恭喜你!

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2#
 楼主| 发表于 18-3-2014 19:19:44 | 只看该作者
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3#
 楼主| 发表于 18-3-2014 19:20:03 | 只看该作者

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hu017 + 50 你太有才了!
kevin妈妈 + 50 你太有才了!

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4#
发表于 18-3-2014 19:48:43 | 只看该作者
求做法lz

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荷塘月色 + 50 恭喜你!

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5#
发表于 18-3-2014 19:48:48 | 只看该作者
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6#
发表于 18-3-2014 19:48:53 | 只看该作者
好,Scotch Fillet。我那份其实和这个差不多的,忍不住又开始解释了。。。

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指纹 + 50 你太有才了!
荷塘月色 + 50 谢谢分享!

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7#
发表于 18-3-2014 19:50:22 | 只看该作者
忘了问牛排多少钱了,这两块如果special的话,10钱左右吧?我似乎记得我那两块是不到10块的。
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8#
发表于 18-3-2014 19:51:15 | 只看该作者
看上去很好吃,虽然我不吃牛排。好像加了黑胡椒。

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9#
 楼主| 发表于 18-3-2014 20:31:26 | 只看该作者
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10#
 楼主| 发表于 18-3-2014 20:32:46 | 只看该作者
mason00 发表于 18-3-2014 19:50
忘了问牛排多少钱了,这两块如果special的话,10钱左右吧?我似乎记得我那两块是不到10块的。

10刀~
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11#
 楼主| 发表于 18-3-2014 20:33:47 | 只看该作者
欢语 发表于 18-3-2014 19:51
看上去很好吃,虽然我不吃牛排。好像加了黑胡椒。

是啊~蒜香黑椒牛排~
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12#
 楼主| 发表于 18-3-2014 20:35:03 | 只看该作者
欢语 发表于 18-3-2014 19:51
看上去很好吃,虽然我不吃牛排。好像加了黑胡椒。

照你的方子,煎好后肉嫩多汁~谢谢你哦!

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欢语 + 50 不客气

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13#
 楼主| 发表于 18-3-2014 20:36:01 | 只看该作者
kevin妈妈 发表于 18-3-2014 19:48
哇!真是超级美味哦。

是啊,感觉还不错哦!
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14#
发表于 18-3-2014 22:16:28 | 只看该作者

看着很嫩的感觉

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15#
 楼主| 发表于 18-3-2014 22:27:36 | 只看该作者
MillerYang 发表于 18-3-2014 22:16
看着很嫩的感觉

是啊~很嫩且多汁~
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16#
发表于 18-3-2014 22:58:48 | 只看该作者
挑刺的来啦。
看着很好吃,可是......稍微点缀一点啥吧,西兰花,萝卜,荷兰豆都行,要不来点米饭面条也凑合
收费立马翻番

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17#
发表于 26-3-2014 22:19:12 | 只看该作者
请问是filet steak吗?

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荷塘月色 + 50 谢谢分享!

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18#
 楼主| 发表于 28-3-2014 09:48:04 | 只看该作者
米虫 发表于 18-3-2014 22:58
挑刺的来啦。
看着很好吃,可是......稍微点缀一点啥吧,西兰花,萝卜,荷兰豆都行,要不来点米饭面条也凑 ...

你的回复我今天才看到~怎么搞的~不好意思哦!
帖子上不是写清楚了啊~煎好就趁热吃~所以没搞那些花头哦!实在实惠哈~毕竟是自己家里不是宴客哦~
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19#
 楼主| 发表于 28-3-2014 09:49:56 | 只看该作者
Weson 发表于 26-3-2014 22:19
请问是filet steak吗?

不好意思~我还真是不太内行哈!
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20#
 楼主| 发表于 28-3-2014 09:51:09 | 只看该作者
Weson 发表于 26-3-2014 22:19
请问是filet steak吗?

你看看欢语的牛排贴~https://freeoz.org/ibbs/thread-1115300-1-1.html
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21#
 楼主| 发表于 28-3-2014 09:51:54 | 只看该作者
Weson 发表于 26-3-2014 22:19
请问是filet steak吗?

我就是照着做得~
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22#
发表于 28-3-2014 11:09:00 | 只看该作者
没有菱形格
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23#
发表于 28-3-2014 11:09:19 | 只看该作者
我特别迷恋那帖子里的菱形格。

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24#
 楼主| 发表于 28-3-2014 11:39:48 | 只看该作者

那你就买个专用锅好了~有了锅应该不难做的~
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25#
 楼主| 发表于 28-3-2014 11:42:53 | 只看该作者
anuo 发表于 28-3-2014 11:09
我特别迷恋那帖子里的菱形格。

是挺好看的~不过要买锅的话家里又得一个放它的地方了啊~我家锅已够多的了~还有各种搅拌机切菜机豆浆机~越来越觉得厨房空间不够用了哦~
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26#
发表于 28-3-2014 11:53:51 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 28-3-2014 11:42
是挺好看的~不过要买锅的话家里又得一个放它的地方了啊~我家锅已够多的了~还有各种搅拌机切菜机豆浆机~越 ...

是啊,同感,总觉得厨房太小。
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27#
 楼主| 发表于 28-3-2014 14:45:57 | 只看该作者
anuo 发表于 28-3-2014 11:53
是啊,同感,总觉得厨房太小。

刚搬进来觉得厨房好大柜子用不完~用着用着还不够用了哦!
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28#
发表于 5-4-2014 20:15:14 | 只看该作者
麻烦再问一下煎牛排的锅在哪里买的呢?锅的名字是?
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