找回密码
 FreeOZ用户注册
查看: 3266|回复: 30
打印 上一主题 下一主题

[饮食厨艺] 猜猜这个菜是什么做的?

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 6-1-2014 19:24:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?FreeOZ用户注册

x

评分

参与人数 3威望 +150 收起 理由
指纹 + 50 这是神马?
荷塘月色 + 50 谢谢分享!
hu017 + 50 你太有才了!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

2#
发表于 6-1-2014 19:26:42 | 只看该作者
烧油菜

评分

参与人数 1威望 +50 收起 理由
欢语 + 50 不是

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

3#
发表于 6-1-2014 19:27:49 | 只看该作者
黑乎乎的是神马?木耳?
回复  

使用道具 举报

4#
 楼主| 发表于 6-1-2014 19:40:32 | 只看该作者
黑的是木耳,想让你们猜的是绿的。
这个菜挺好吃的,等我告诉你们答案后,大家可以试试。
回复  

使用道具 举报

5#
发表于 6-1-2014 19:41:51 | 只看该作者
木耳瓜片
回复  

使用道具 举报

6#
 楼主| 发表于 6-1-2014 19:42:52 | 只看该作者
回复  

使用道具 举报

7#
发表于 6-1-2014 19:51:41 | 只看该作者

各种瓜去皮切片都可叫瓜片

评分

参与人数 1威望 +50 收起 理由
欢语 + 50 不是

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

8#
发表于 6-1-2014 20:06:39 | 只看该作者
我喜欢吃!不喜欢猜!
回复  

使用道具 举报

9#
发表于 6-1-2014 20:10:50 | 只看该作者
西兰花的根?

评分

参与人数 1威望 +50 收起 理由
欢语 + 50 你太有才了!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

10#
 楼主| 发表于 6-1-2014 20:13:23 | 只看该作者
chu4 发表于 6-1-2014 20:06
我喜欢吃!不喜欢猜!

看你猜了很多次没猜出来的份上,就告诉你啦。
这是西兰花的茎,皮要削了。切成片状。
西兰花的茎还可以做成泡菜。味道也很好。
变废为宝,是否很厉害?
回复  

使用道具 举报

11#
发表于 6-1-2014 20:13:52 | 只看该作者
尤其喜欢老婆做了吃!这点坚决支持老D!
回复  

使用道具 举报

12#
 楼主| 发表于 6-1-2014 20:15:17 | 只看该作者
chu4 发表于 6-1-2014 20:13
尤其喜欢老婆做了吃!这点坚决支持老D!

这菜不适合繁忙人士,皮的处理要花一些时间的。

评分

参与人数 1威望 +20 收起 理由
chu4 + 20 谢谢分享!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

13#
发表于 6-1-2014 20:15:54 | 只看该作者
欢语 发表于 6-1-2014 20:13
看你猜了很多次没猜出来的份上,就告诉你啦。
这是西兰花的茎,皮要削了。切成片状。
西兰花的茎还可以 ...

西兰花茎就是到这边才吃,国内时候都是扔掉。
回复  

使用道具 举报

14#
 楼主| 发表于 6-1-2014 20:19:39 | 只看该作者
chu4 发表于 6-1-2014 20:15
西兰花茎就是到这边才吃,国内时候都是扔掉。

我其实也是在这里才学会的,有人给我吃了一下西兰花茎做的泡菜,觉得好吃。现在不想做泡菜,我自己创新了一下。
回复  

使用道具 举报

15#
发表于 6-1-2014 20:24:38 | 只看该作者
我喜欢泡菜,尤其喜欢四川泡菜

评分

参与人数 1威望 +20 收起 理由
欢语 + 20 谢谢分享!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

16#
发表于 6-1-2014 20:26:40 | 只看该作者
chu4 发表于 6-1-2014 20:15
西兰花茎就是到这边才吃,国内时候都是扔掉。

从来都不知道这个东西不能吃...一直是和西兰花一起吃掉了....而且从来都没有打过皮.....

评分

参与人数 1威望 +20 收起 理由
欢语 + 20 谢谢分享!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

17#
发表于 6-1-2014 20:30:01 | 只看该作者
siyu222 发表于 6-1-2014 20:26
从来都不知道这个东西不能吃...一直是和西兰花一起吃掉了....而且从来都没有打过皮.....

哈哈,吃不吃凭喜好,而且喜好可以扩展。我曾经恨死莴笋,现在偶尔吃吃还不错。
回复  

使用道具 举报

18#
发表于 6-1-2014 22:03:13 | 只看该作者
好主意~西兰花的根较大丢掉好可惜的~
回复  

使用道具 举报

19#
 楼主| 发表于 6-1-2014 22:40:18 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 6-1-2014 22:03
好主意~西兰花的根较大丢掉好可惜的~

我觉得比西兰花还要好吃
回复  

使用道具 举报

20#
发表于 6-1-2014 23:09:19 | 只看该作者
Broccoli 呀 ~~~

评分

参与人数 1威望 +50 收起 理由
欢语 + 50 是呀

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

21#
发表于 6-1-2014 23:45:18 | 只看该作者
这太好“猜”了吧,不是一看就应该知道了吗?当然LZ你照片拍的也太寒碜了点呐……

有人把西兰花跟都丢掉哒?太土豪了嘿!偶都是把皮削掉一起烧了的,没办法呀,要省钱给儿子买大房纸,嘿嘿。
回复  

使用道具 举报

22#
 楼主| 发表于 6-1-2014 23:46:36 | 只看该作者
悉尼宝宝龙 发表于 6-1-2014 23:45
这太好“猜”了吧,不是一看就应该知道了吗?当然LZ你照片拍的也太寒碜了点呐……

有人把西兰花跟都丢 ...

看楼上,有人猜不到呀
回复  

使用道具 举报

23#
发表于 7-1-2014 00:27:35 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言
chu4 发表于 6-1-2014 20:24
我喜欢泡菜,尤其喜欢四川泡菜



我妈无意中用西兰花根做了泡菜,酸酸脆脆的,爽口

评分

参与人数 1威望 +50 收起 理由
欢语 + 50 谢谢分享!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

24#
发表于 7-1-2014 01:52:51 | 只看该作者
欢语 发表于 6-1-2014 22:40
我觉得比西兰花还要好吃

明天就去买来做~

评分

参与人数 1威望 +50 收起 理由
欢语 + 50 谢谢分享!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

25#
 楼主| 发表于 7-1-2014 06:15:51 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 7-1-2014 01:52
明天就去买来做~

要记得回来说一下体会哦。
回复  

使用道具 举报

26#
发表于 7-1-2014 07:13:29 | 只看该作者
有什么营养价值吗。特别含有量。

评分

参与人数 2威望 +100 收起 理由
sucewang + 50 有营养还减肥
欢语 + 50 Unknown

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

27#
发表于 7-1-2014 10:09:20 | 只看该作者
额也喜欢西兰花,菜花的根

评分

参与人数 1威望 +50 收起 理由
欢语 + 50 谢谢分享!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

28#
 楼主| 发表于 7-1-2014 10:53:18 | 只看该作者
空心菜的叶子和根茎分离,茎炒辣椒,叶子清炒,也会比放在一起更有风味。
回复  

使用道具 举报

29#
发表于 7-1-2014 10:54:07 | 只看该作者
一直在吃。从不浪费。

评分

参与人数 1威望 +50 收起 理由
欢语 + 50 谢谢分享!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

30#
发表于 7-1-2014 22:03:24 | 只看该作者
有西兰国,就有西兰菜。西兰国的国菜,足够这个国家全国人民的丰盛晚餐。

评分

参与人数 1威望 +50 收起 理由
欢语 + 50 谢谢分享!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | FreeOZ用户注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|FreeOZ论坛

GMT+11, 3-2-2025 10:19 , Processed in 0.074821 second(s), 63 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表