韩国泡菜海鲜锅（自制版本韩国泡菜你可以自己做或者去韩国店买）

kyu · 发表于 7-4-2010 12:53:52

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第一步：小葱切段儿。火烧热倒油。加入小葱和韩国辣椒酱翻炒。直到出香气，韩国辣酱在超市卖。5块左右。如果吃猪肉和牛肉的要这时候加入翻炒，可以选择韩国人的猪肉牛肉。也可以自己做

第二步。加开水。同时加韩国泡菜。我自己做的。等水开之后加豆腐。这样锅底就完成了

第三步。调成小火。加金针菇，生姜片，韩国辣椒粉少许，咸盐。糖，蔬菜。（特别是西葫芦，一定要加）和海鲜。我选的是大虾，生蚝，青口燃火炖5-7分钟，，直到香味出来为止

第四步，撒芝麻在上面，另外准备一包韩国泡面。吃到后面加。蘸料需要用生鸡蛋黄。。我娘子说不卫生。没让用

第五步也就是最重要的一步。。就是开吃。

思密达思密达~~~

[ 本帖最后由 kyu 于 7-4-2010 18:54 编辑 ]

冰翡翠 · 发表于 7-4-2010 12:56:25

没图没真相啊，强烈要求上图

kyu · 发表于 7-4-2010 13:01:37

原帖由 冰翡翠 于 7-4-2010 11:56 发表

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没图没真相啊，强烈要求上图

哈哈。。晚上做的时候我拍一下吧。这是之前做的。如果忘了也没有办法

AnaCoppola · 发表于 7-4-2010 13:06:59

灵的灵的，这个方子我喜欢！

那个豆腐要买什么版本的比较好？

kyu · 发表于 7-4-2010 13:28:50

原帖由 AnaCoppola 于 7-4-2010 12:06 发表

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灵的灵的，这个方子我喜欢！

那个豆腐要买什么版本的比较好？

嫩的就行。长青

退休养老的人 · 发表于 7-4-2010 13:50:35

思密达思密达..............................? 吃完了拉肚子了?

,这个可是止泻药啊

kyu · 发表于 7-4-2010 14:16:40

原帖由 退休养老的人 于 7-4-2010 12:50 发表

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思密达思密达..............................? 吃完了拉肚子了? ,这个可是止泻药啊

????

seth_chen · 发表于 7-4-2010 14:29:22

最近经常拿电饭煲做一锅拌饭，然后配味增汤，简单好吃而且健康

kyu · 发表于 7-4-2010 14:45:07

原帖由 seth_chen 于 7-4-2010 13:29 发表

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最近经常拿电饭煲做一锅拌饭，然后配味增汤，简单好吃而且健康

记得放一个大虾+葱花+tofu～～～

kyu · 发表于 7-4-2010 19:55:07

已经更新了照片~~~~~大家看看。。给点意见~~~

keane.li · 发表于 7-4-2010 20:39:03

原帖由 kyu 于 7-4-2010 18:55 发表

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已经更新了照片~~~~~大家看看。。给点意见~~~

照陈佩斯那话就是“没意见”

jcassar · 发表于 8-4-2010 00:11:21

你娘子厉害！
我也很喜欢吃长青豆腐，很嫩的

kyu · 发表于 8-4-2010 00:13:18

原帖由 jcassar 于 7-4-2010 23:11 发表

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你娘子厉害！
我也很喜欢吃长青豆腐，很嫩的

那是~~不是盖的~

西皮二黄 · 发表于 8-4-2010 00:35:48

豆芽，金针菇.....

kyu · 发表于 8-4-2010 00:56:38

原帖由 西皮二黄 于 7-4-2010 23:35 发表

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豆芽，金针菇.....

思密达思密达~

horseman98 · 发表于 8-4-2010 01:04:40

鸡翅卖相很不错

我喜欢韩式牛肉豆腐汤，改天按你说的做，然后材料放少点点

kyu · 发表于 8-4-2010 07:44:30

原帖由 horseman98 于 8-4-2010 00:04 发表

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鸡翅卖相很不错

我喜欢韩式牛肉豆腐汤，改天按你说的做，然后材料放少点点

哈哈好啊

kyu · 发表于 13-4-2010 09:34:35

[quote]原帖由 zhenren2010 于 12-4-2010 19:09 发表

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一户人家正在闹新房，大家要新郎新娘谈谈是怎样相识而结婚的。新娘含羞地说：“我俩是自由恋爱。”新郎连忙补充说：“不错，是自由恋爱，我把十多年来的积蓄全交给了你母亲，才使你得到了自由。”

你在说什么？？？？？

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[饮食厨艺] 韩国泡菜海鲜锅（自制版本韩国泡菜你可以自己做或者去韩国店买）

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