小格（formatc）的晚饭之香烤鸡腿&南瓜甜点

formatc · 发表于 27-7-2009 14:00:15

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懒人做饭自有懒办法，这个是我百试不爽的一个做法，看很多80后都喜欢烤鸡腿，既简单又好吃。刚烤出来的鸡腿外焦里嫩，吃不完的下一顿热过之后也是香气四溢～～当然了这个其实不算会做饭的，只是凑合能吃了～～

做法极其简单：
先用盐把鸡腿肉多的地方稍微腌一下，不然烤出来之后里面没味道；
腌制一两个钟头都OK啦，之后装烤盘，涂上最最好吃的李锦记海鲜酱（这个是秘籍哦，虽然我不想给人家做广告，但是我觉得就这个烤鸡味道最好了，如果是猪肉就用叉烧酱）；
先预热至250度，之后230度烤，再之后看状况调低温度（这个太不专业了，因为我烤了1年，好像也从来没在意过温度，就是过会儿看一眼，汗一个～）

半夜的所谓甜点就更简单了，南瓜泥+cheese+butter

做鸡翅主要是烤的火候，掌握不好火候的————————————————

可以来我家蹭饭哈～～～

声明：本小姐的破手机拍照效果很烂，再加上晚上灯光也不好，这样的照片真郁闷死了～

michaelchin · 发表于 27-7-2009 14:14:12

哇！！流口水啊。能让我这种不怎么吃肉的家伙流口水，不简单...

wishpolo · 发表于 27-7-2009 14:17:46

刚刚吃完饭，居然又流口水了

wishpolo · 发表于 27-7-2009 14:21:47

可以再涂点蜂蜜，也很不错哦

浪沧孤客 · 发表于 27-7-2009 17:07:36

我要蹭饭啊啊啊

swingwell · 发表于 27-7-2009 17:23:09

顶一下了。顶一下了

刘叔 · 发表于 28-7-2009 13:55:02

卖相不佳，不过烤肉+南瓜营养搭配挺不错的。

laowantong · 发表于 28-7-2009 14:27:18

鸡腿不划道道么?能入味?

laowantong · 发表于 28-7-2009 14:28:14

哦, 能蹭饭的啊.........搬来MELB就好了哈.

starfisher · 发表于 31-7-2009 12:08:06

晕

[ 本帖最后由 starfisher 于 31-7-2009 11:12 编辑 ]

formatc · 发表于 31-7-2009 13:28:17

原帖由 starfisher 于 31-7-2009 11:08 发表

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晕

注册了这么几个月的马甲，就把第一帖给我啦？嘿嘿~~~~~

浪沧孤客 · 发表于 31-7-2009 13:38:05

原帖由 formatc 于 31-7-2009 12:28 发表

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注册了这么几个月的马甲，就把第一帖给我啦？嘿嘿~~~~~

第一次啊第一次

starfisher · 发表于 31-7-2009 17:28:52

你们太坏了

jiayan1412 · 发表于 31-7-2009 18:22:08

烤的,我都喜欢

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[饮食厨艺] 小格（formatc）的晚饭之香烤鸡腿&南瓜甜点

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