FreeOZ & Aosteps 美食擂台】Aosteps 守擂作品之脆拌鹦哥

穿越无限 · 发表于 14-12-2008 14:12:43

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胡萝卜啊胡萝卜让多少人头痛呀

上一个家常小凉菜---脆拌鹦哥

其实就是凉扮西芹和胡萝卜,红红绿绿的象鹦哥嘛...

穿越无限 · 发表于 14-12-2008 14:14:30

原料:西芹,胡萝卜
调料:鱼露,醋,蒜泥,糖,盐,老干妈辣酱,芝麻,麻油

做法:
1.先把西芹切薄片,用盐抓一下(是做菜的二倍量),腌二小时,把腌出来的水倒掉;
2.把调料放腌好的菜上,拌均,最后淋上麻油
3.装盘,上桌,吃...

eva_kong · 发表于 14-12-2008 14:42:30

漂亮，赞一个

rosalie · 发表于 14-12-2008 14:50:45

看着就好好吃！！！

绿茶28 · 发表于 14-12-2008 15:01:39

我就是不知道这芹菜怎么吃,这回学了一手.

MiniCooper媽 · 发表于 14-12-2008 15:07:53

用這些材料炒來吃也應該不錯, 再加點肉, 換個調味....穿越可以多上一個菜了~

Louisa · 发表于 14-12-2008 19:15:36

哇咔咔~~
好久没来，一来就看到这么清爽的小菜~~
看样子就脆香脆香的~再看楼主头像，那也素穿越滴粉啊~~

俺决定这期比赛就投它了~~

穿越无限 · 发表于 16-12-2008 00:01:43

原帖由 Louisa 于 14-12-2008 19:15 发表

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哇咔咔~~
好久没来，一来就看到这么清爽的小菜~~
看样子就脆香脆香的~再看楼主头像，那也素穿越滴粉啊~~
俺决定这期比赛就投它了~~

最近有什么好看的穿越小说了?我都在啃回锅肉了,,,,推荐些吧...

nicole_zjy · 发表于 16-12-2008 00:10:31

一开始被这道凉菜的名字吓到了。。。
西芹换成莴苣可能也不错哦。。。

沙燕 · 发表于 2-7-2009 15:37:07

看着都要流口水,真是诱人哦

不方便 · 发表于 2-7-2009 16:23:01

推荐个北京孩子写的流氓小说《穿过骨头抚摸你》。

davis555 · 发表于 19-8-2009 00:42:05

太有才了，解馋

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