饺子

ritaclin · 发表于 1-5-2008 20:48:13

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上周末和Ana一起做了顿饺子，猪肉白菜和牛肉西芹的，这是煎饺

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还有水饺

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其实还有蒸饺，不过是晚上吃的，忘记拍照片了

肉馅买多了，结果多做了几十个，放进速冻室去了

[ 本帖最后由 ritaclin 于 1-5-2008 19:54 编辑 ]

ritaclin · 发表于 1-5-2008 21:03:13

还剩下好多肉馅，牛肉的处理了一下做了牛扒，猪肉的Ana同学给做成丸子放汤了

总得来说狠狠的吃了一天

衣冠禽兽 · 发表于 1-5-2008 21:04:28

还是巴豆 · 发表于 2-5-2008 10:18:07

包得不错，就是看着馅有点少。下一次包饺子时，将馅向皮子中挤一下，这样饺子肚子就鼓了。

亦文亦武 · 发表于 2-5-2008 15:18:07

想吃,好长时间没吃手工饺子了.

wukong · 发表于 3-5-2008 23:57:20

饺子上的折儿还挺多,比我包的好看, 没我包的实惠, 陷儿有点少

小雨珠 · 发表于 4-5-2008 13:55:45

看起来不错哦

ritaclin · 发表于 6-5-2008 11:59:38

已经努力的往里面塞馅了，塞得都挤出来了，但是煮好了就瘪掉了

看来还是功夫不到门

还是巴豆 · 发表于 7-5-2008 10:58:29

其实俺也不会包，只是吃不着葡萄说葡萄酸了。不过俺老婆包得不错。我是看她包时，她告诉我的。

maaboo · 发表于 7-5-2008 11:37:51

俺会包！还是高手！

luoyi727 · 发表于 7-5-2008 11:56:42

哪个ANA?

AnaCoppola · 发表于 7-5-2008 13:49:02

it is me!

AnaCoppola · 发表于 7-5-2008 13:50:43

偶这个南方人从没干过跟面粉搭界的事儿，也凑热闹了一把，声明下：包得好看的是ritaclin的，不好看的是偶的

jiayan1412 · 发表于 15-5-2008 18:05:45

不错的样子,我好喜欢吃煎饺,再沾点醋.....WOWOWO~~

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