toast（土司）的这种吃法，酥香、好吃，又好看。

sucewang · 发表于 11-5-2013 21:45:34

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一次去一位西人家，看到他们在做toast（土司），吃法很有趣，也很新奇。
toast（土司）就是我们平常吃的面包片，通常我们就是在面包片上抹黄油，果酱，花生酱，或者做成三明治。
但是他们的做法却与我们平常的吃法不同，好像在做游戏。他们把面包片中央的面包用手撕掉一个圆圈，放到平底锅里，然后在圆圈里打一个鸡蛋，鸡蛋刚好填满圆圈，不会跑散。
把面包片和圆圈里的鸡蛋两面煎，煎好的面包和鸡蛋形成一个整体，黄黄的，酥香、好吃，又好看。
谁试一试，然后上一张照片大家看看。

Fee-OH-Na · 发表于 11-5-2013 22:04:47

这个好玩有空试试看

aaaaaa · 发表于 11-5-2013 23:22:54

哈，又学一招，我一定要试一试，不过不知道这个挖的洞有多大？太大好像不够鸡蛋填补的。

sucewang · 发表于 11-5-2013 23:55:36

很简单，又有营养。
面包中央的圆圈比乒乓球大一点，就和鸡蛋差不多大。

[ 本帖最后由 sucewang 于 11-5-2013 22:58 编辑 ]

MICHELLE07 · 发表于 12-5-2013 00:43:25

有意思.
楼主你可以试一下啊.我改天也努力一下.

bixia · 发表于 12-5-2013 02:00:33

我老公BBQ时做过

老菜 · 发表于 12-5-2013 07:57:59

小芳 · 发表于 12-5-2013 09:58:30

有意思

jh_basten · 发表于 12-5-2013 11:01:26

这个感觉不错，试试看！

澳人建筑 · 发表于 12-5-2013 22:50:38

一个星期要吃五筒面包的我！以前玩过一段时！

,我最近从一位西人朋友家学来，也开始不吃蛋黄，二只走地鸡的鸡蛋,只吃蛋白！

silky · 发表于 12-5-2013 23:22:40

我试过的，但是这样鸡蛋和面包一起翻面很考验技术，我几乎是等一面已经快焦了才能把它们翻过来，双面煎不容易啊

sujiaquan · 发表于 13-5-2013 10:11:55

试一试。

Greenhouse · 发表于 13-5-2013 10:52:11

这个孩子一定喜欢。一定试试。

geda · 发表于 22-5-2013 20:28:29

试一试..............

@888 · 发表于 22-5-2013 23:33:25

try.good idea

KT@BC · 发表于 23-5-2013 14:46:54

明天试试!

don · 发表于 3-6-2013 11:50:46

谢谢王姐分享！
只是我不爱吃面包皮。
可以做法式TOAST，口感更好！

Meepok · 发表于 3-6-2013 13:40:51

之前呆outback的時候，馬場主人有教過我用過這招，
他是用牛奶的蓋子在吐司的中間，轉一圈，就直接一個正正方方的圓心了；
後來遇到我現在的老爺，也秀給他看～雖然他來自Tas，但卻不知道有這個方式，哈！

妙的是，小小香煎一下那個圓心，也蠻好吃的說。

境随心转 · 发表于 3-6-2013 14:44:26

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[饮食厨艺] toast（土司）的这种吃法，酥香、好吃，又好看。

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