鱼香嫩豆腐大爱这个味儿转贴

欢语 · 发表于 21-1-2014 12:19:28

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鱼香嫩豆腐】1.锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒。2.至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。3.注入清水半杯。4.加生抽老抽各一勺、细盐少许、香醋、白糖、鸡精，及切块豆腐。5.中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加入水淀粉。6.至汤汁浓稠时洒上葱花即可。

我爱猫眯 · 发表于 21-1-2014 12:31:41

今晚就吃这个啦

荷塘月色 · 发表于 21-1-2014 13:51:57

这道菜既好吃又好做哦！

kevin妈妈 · 发表于 21-1-2014 14:33:30

一定很送饭，可惜我不吃辣。

duhaha · 发表于 21-1-2014 18:34:52

就是我常做的那道红烧肉末豆腐嘛，不过我的调料比较简单，只放姜末、酱油和糖

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