不只助代謝 周星星少量多餐還可以預防心臟病

chubbycat

還在乖乖遵守三餐定律嗎？該改改習慣了！一日3餐的習慣，容易讓人們在餐與餐之間，對其他食物失去克制力，一堆空有熱量的零食下肚對健康並不好，顯見「一天3餐」這個規定早已不合時宜。


根據一項最新研究顯示，一天至少吃6餐可能有助於預防心臟疾病的產生，比起一天吃3餐或4餐的人來說，動脈阻塞的風險降低了30%，即使一天吃超過每日建議攝取熱量，效果仍然存在。研究找來7000名成人，進行長達14年的研究觀察，其中30%的人一天吃6餐、4%的人一天只吃1-2餐，結果發現，雖然少量多餐的人每天攝取的總熱量超過所需，卻因為所吃的食物較健康，所以心臟病的風險仍然比一天3餐的人還要低。



過去營養學家總是建議一天吃3餐，並減少在餐間攝取高糖、高油的點心，但是最新研究則建議，這可能增加心臟疾病的風險或加重心臟病情，研究人員認為人體較適合進行少量而多次的能量代謝，而不是一次攝取大份食物，那可能會導致代謝系統負荷過大，甚至引起第二型糖尿病或心臟疾病。



不過，研究人員表示，一天6餐的前提是這些飲食中含有豐富的蔬菜與水果，且加入了一些肉類、全穀類、魚類與低脂乳製品等以確保營養均衡，才能夠達到穩定血糖和預防疾病的效果。

周星星1832

少量少餐。。。

catfelix