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研究发现少吃红肉有助肾脏健康

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1#
发表于 20-7-2016 08:44:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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2016-07-19
|            
16:26
|            
来源:澳洲新快网
|            
编辑:翟朗维
                          

      
            据澳联社报道,越来越多推崇健康的人士选择每周一作为“无肉日”,而最新研究发现,时不时用其它类型的蛋白质来源代替红肉可以显著降低肾衰竭风险。
研究人员分析了60,000名新加坡华人的健康数据,希望发现主要蛋白质来源与肾功能之间的关系。
调查对象中,有97%以猪肉作为红肉来源。其他蛋白质来源包括禽肉、鱼肉、鸡蛋、奶制品和豆制品。
通过15年半的跟踪调查,研究人员发现红肉很大程度上与末期肾病(end-stage renal disease/ESRD)风险有关。
根据研究结果,大量食用红肉的人群患上末期肾病的概率比少量食用的人群高40%
然而,研究并未发现食用禽肉、鱼肉、鸡蛋、奶制品或豆制品能起到保护作用。
用其他蛋白质来源代替红肉可以将患末期肾病的风险降低62%
此前已有研究发现大量食用动物蛋白,特别是红肉,会加重肾病病情。
当人类摄入红肉等动物蛋白后,会将这些蛋白质转化为某种酸。肾脏会分泌一种物质帮助身体摆脱这种酸,但这种物质在体内长时间维持高水平的话将影响到肾功能。
根据澳洲肾脏健康协会(Kidney Health Australia),澳洲超过170万成年人(占全国人口的10%)患有慢性肾病。每天有60名澳洲人因肾脏相关疾病死亡。
研究结果提醒慢性肾病患者,可以保持蛋白质摄入量,但应考虑转换成植物蛋白。
               
            
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2#
发表于 20-7-2016 12:21:28 | 只看该作者
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3#
 楼主| 发表于 20-7-2016 12:33:02 | 只看该作者

最近吃肉少了
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4#
发表于 20-7-2016 14:23:21 | 只看该作者

你老了
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5#
 楼主| 发表于 20-7-2016 14:25:07 | 只看该作者

是的。。酒明显喝的多了
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6#
发表于 20-7-2016 14:32:46 | 只看该作者
周星星1832 发表于 20-7-2016 13:25
是的。。酒明显喝的多了

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7#
 楼主| 发表于 20-7-2016 14:38:15 | 只看该作者

真的。。。一周两瓶红酒多吗
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8#
发表于 20-7-2016 14:47:32 | 只看该作者
周星星1832 发表于 20-7-2016 13:38
真的。。。一周两瓶红酒多吗

擦 跟没喝一样
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9#
 楼主| 发表于 20-7-2016 14:53:50 | 只看该作者


我再接再厉
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10#
发表于 20-7-2016 16:08:50 | 只看该作者

哥现在只喝白葡
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11#
 楼主| 发表于 20-7-2016 16:13:59 | 只看该作者
ArBen 发表于 20-7-2016 15:08
哥现在只喝白葡

我最近也喝白葡喝多的。。你喝哪个牌子阿
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12#
发表于 20-7-2016 16:43:01 | 只看该作者
周星星1832 发表于 20-7-2016 15:13
我最近也喝白葡喝多的。。你喝哪个牌子阿

跟酒庄订了一些
私信你牌子吧
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13#
 楼主| 发表于 20-7-2016 17:32:12 | 只看该作者
ArBen 发表于 20-7-2016 15:43
跟酒庄订了一些
私信你牌子吧

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14#
发表于 20-7-2016 17:36:28 | 只看该作者
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15#
 楼主| 发表于 20-7-2016 19:21:55 | 只看该作者

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16#
发表于 20-7-2016 19:32:35 | 只看该作者
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17#
 楼主| 发表于 21-7-2016 08:19:14 | 只看该作者

贵。。。。。。。。喝多了都一樣
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18#
发表于 21-7-2016 08:56:17 | 只看该作者
周星星1832 发表于 21-7-2016 07:19
贵。。。。。。。。喝多了都一樣

貌似有理
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19#
 楼主| 发表于 21-7-2016 08:58:27 | 只看该作者

就喝10刀一瓶的打折红酒就行了
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20#
发表于 21-7-2016 09:04:16 | 只看该作者
周星星1832 发表于 21-7-2016 07:58
就喝10刀一瓶的打折红酒就行了

还是白葡
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21#
 楼主| 发表于 21-7-2016 09:07:24 | 只看该作者

白葡英文怎么说
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22#
 楼主| 发表于 21-7-2016 09:07:27 | 只看该作者

白葡英文怎么说
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23#
发表于 21-7-2016 10:43:32 | 只看该作者

White wine
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24#
 楼主| 发表于 21-7-2016 10:55:48 | 只看该作者

评分

参与人数 1威望 +50 收起 理由
ArBen + 50 你太有才了!

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25#
发表于 21-7-2016 11:16:28 | 只看该作者
周星星1832 发表于 21-7-2016 09:55
都有种类的阿
http://www.frenchscout.com/types-of-white-wines


还真不懂
一般就Chardonnay , moscato 太甜
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26#
 楼主| 发表于 21-7-2016 11:39:07 | 只看该作者
ArBen 发表于 21-7-2016 10:16
还真不懂
一般就Chardonnay , moscato 太甜

我最近都喝Sauvignon blanc
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27#
发表于 21-7-2016 11:45:37 | 只看该作者
周星星1832 发表于 21-7-2016 10:39
我最近都喝Sauvignon blanc

改次试试
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28#
 楼主| 发表于 21-7-2016 11:49:32 | 只看该作者

酒太有学问了。。。
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29#
发表于 21-7-2016 12:03:09 | 只看该作者
周星星1832 发表于 21-7-2016 10:49
酒太有学问了。。。

擦 好喝就喝
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30#
 楼主| 发表于 21-7-2016 12:20:06 | 只看该作者

得配食物
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