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发布时间:2015-03-26 19:03:51
(本报讯)根据绿色和平组织(Greenpeace)近日公布的一份调查结果,在墨尔本,8/9的炸鱼薯条快餐店存在鱼肉造假的现象。
据《先驱太阳报》的报导,绿色和平组织对墨尔本23家炸鱼薯条外卖快餐店进行了暗访,结果发现,7/9的快餐店虽然号称制作炸鱼的鱼肉来自白斑星鲨(gummy shark),但实际上却是廉价的翅鲨(school shark)。
该组织对这些快餐厅的鱼肉进行DNA检测后发现,除了最常见的翅鲨外,用来做炸鱼的鱼肉还包括来自纽西兰的里格鲨(rig shark)以及一种不明鱼类。
绿色和平组织澳洲区保护海洋运动活动人士Nathaniel Pelle指出,维州人吃到假冒鲨鱼肉的原因是澳洲落伍的食品标签法规。她说:“维州人不知道他们食用的海鲜产品来自哪里,不知道他们吃的是哪一种鱼,也不知道这些食品是怎么被制作的。”据悉,澳洲各地市场上所售的翅鲨肉绝大多数从纽西兰与南非进口。
该组织因此呼吁当局加强法规,要求炸鱼薯条店明确标明鱼肉的来源。
20岁的Eddi Meinertz在墨尔本港的Hunky Dory享用鱼片(白斑星鲨)和薯条
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