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[饮食厨艺] 太极煎蛋, 营养一整天

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1#
发表于 8-2-2014 21:26:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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本帖最后由 kevinwei2005 于 8-2-2014 21:27 编辑

今天早餐

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参与人数 5威望 +220 收起 理由
duhaha + 50 你太有才了!
指纹 + 50 谢谢分享!
sucewang + 50 真漂亮!
荷塘月色 + 50 恭喜你!
chu4 + 20 没别的了?

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2#
发表于 8-2-2014 21:53:34 | 只看该作者
双黄蛋~要是盐蛋油黄遇到双黄就更开心了~鸡蛋我遇到过,盐蛋还真没遇到哦!
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3#
发表于 8-2-2014 21:54:09 | 只看该作者
明天煎个三足鼎立吧

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
指纹 + 50 你太有才了!

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4#
发表于 8-2-2014 22:22:53 | 只看该作者
一次吃两个蛋黄我不敢呢,怕胆固醇高。

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参与人数 2威望 +100 收起 理由
幸福妈妈 + 50 一次两个蛋黄,中年以上人群的忌讳!
sucewang + 50 我有时候一天吃几个茶鸡蛋呢!

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5#
 楼主| 发表于 8-2-2014 22:53:56 | 只看该作者
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6#
发表于 9-2-2014 05:53:25 | 只看该作者
这个煎鸡蛋真漂亮!
我在想如果用紫菜丝在鸡蛋中间按照太极线走一下,会更漂亮吧?
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7#
发表于 9-2-2014 07:57:00 | 只看该作者
这也行?!内个太极图是咋整出来的啊?
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8#
 楼主| 发表于 9-2-2014 09:50:08 | 只看该作者
指纹 发表于 9-2-2014 07:57
这也行?!内个太极图是咋整出来的啊?

热锅, 冷油, 第一个蛋下去后一会, 第二个蛋下锅, 自然出现

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
ubuntuhk + 20 你太有才了!

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9#
 楼主| 发表于 9-2-2014 09:53:07 | 只看该作者
sucewang 发表于 9-2-2014 05:53
这个煎鸡蛋真漂亮!
我在想如果用紫菜丝在鸡蛋中间按照太极线走一下,会更漂亮吧?

哈哈, 本来是随意煎蛋, 两个鸡蛋下去,突然发现太极出现, 等准备好相机,图形有点变了。
再拍几张, 然后火候就过了点。

不过北方人吃鸡蛋,一般是双面煎,100%熟
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10#
发表于 9-2-2014 19:30:12 | 只看该作者
全熟的口感不好,但比较放心

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眉心 + 50 你太有才了!

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11#
发表于 10-2-2014 15:33:25 | 只看该作者
duhaha 发表于 9-2-2014 19:30
全熟的口感不好,但比较放心

我喜欢煎的很熟的鸡蛋,主要是蛋白比较好吃。煎的不很熟,蛋黄好吃。

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duhaha + 50 你太有才了!

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12#
 楼主| 发表于 10-2-2014 15:40:52 | 只看该作者
欢语 发表于 10-2-2014 15:33
我喜欢煎的很熟的鸡蛋,主要是蛋白比较好吃。煎的不很熟,蛋黄好吃。

准备把家里剩余鸡蛋煮熟了送同事, 不能再吃了, 胆固醇偏高

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欢语 + 20 谢谢分享!

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13#
发表于 10-2-2014 16:48:25 | 只看该作者
有才华~煎蛋都可以这么养眼
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14#
发表于 13-2-2014 12:49:17 | 只看该作者
kevinwei2005 发表于 10-2-2014 15:40
准备把家里剩余鸡蛋煮熟了送同事, 不能再吃了, 胆固醇偏高


把胆固醇送给同事?

玩笑,你是体检发现胆固醇高吗?
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15#
发表于 13-2-2014 13:19:11 | 只看该作者
ubuntuhk 发表于 13-2-2014 12:49
把胆固醇送给同事?

玩笑,你是体检发现胆固醇高吗?

鸡蛋送给孩子们吃还是很不错滴!
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16#
 楼主| 发表于 13-2-2014 14:58:50 | 只看该作者
ubuntuhk 发表于 13-2-2014 12:49
把胆固醇送给同事?

玩笑,你是体检发现胆固醇高吗?

没错, 送人的不都是自己不怎么同意的东西吗? 烟, 酒,糖....
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