周五简餐，虾仁馄饨,周日新配方！

joy55 · 发表于 27-8-2010 20:42:25

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周五啦，终于可以休息一下累了5天的身体了，再准备几道菜的晚餐实在是不想动了，拿出昨晚包好并冷冻的虾仁馄饨，，准备好西兰花热水焯一下，再剥出几个大虾仁，先下虾仁和鱼豆腐和冷冻青豆，然后扔进馄饨。馄饨熟了香菜，香油，胡椒末。香喷喷的馄饨汤出锅了。简单，省事，舒服啊。吃饱了拍拍肚子，生活真美好！

[ 本帖最后由 joy55 于 29-8-2010 12:48 编辑 ]

老菜 · 发表于 27-8-2010 21:58:02

生活真美好。我流口水了。呵呵。哈哈。

[ 本帖最后由老菜于 27-8-2010 20:59 编辑 ]

泡沫 · 发表于 27-8-2010 22:00:09

不简单呀

，可怜我不能吃虾

，不然上你家蹭饭饭去

joy55 · 发表于 28-8-2010 00:05:43

原帖由泡沫于 27-8-2010 21:00 发表

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不简单呀，可怜我不能吃虾，不然上你家蹭饭饭去

下次包猪肉馄饨叫你来吃。

davis555 · 发表于 28-8-2010 00:05:48

营养不错，呵呵

forestaa · 发表于 28-8-2010 01:21:49

看起来很不错啊，

7boy · 发表于 28-8-2010 08:36:19

好久没有吃馄饨了，看了好有胃口，又饿了～～～

退休养老的人 · 发表于 28-8-2010 15:56:43

davis555 · 发表于 28-8-2010 23:08:31

再准备点醋，姜丝，芥末，就齐活了

joy55 · 发表于 29-8-2010 14:08:48

猪肉150克，大虾四只，西葫芦一只，木耳少许（看个人爱好可加香菇）。猪肉，木耳和大虾在食品加工机里搅成馅，小葱和一小块姜剁碎扔进肉馅，加料酒（去腥），胡椒粉一点，香油一勺，橄榄油两勺（如果用的半肥瘦的猪肉就不需要，我用的是精瘦肉，所以稍微加点油）蚝油一勺，盐少许，把西葫芦切碎-最好不要用加工机搅，容易把水分流失掉，直接切碎很快。最后，感谢中国食品店的全蛋馄饨皮，多么省时省力啊。包好，可以直接下锅，或者冷冻后下次再做。多么美味的懒人食谱啊。

[ 本帖最后由 joy55 于 29-8-2010 13:10 编辑 ]

davis555 · 发表于 29-8-2010 14:13:55

太有才了，馋了

jiayan1412 · 发表于 29-8-2010 17:28:30

我也喜欢虾仁馄饨，握手

soulkeeper · 发表于 29-8-2010 17:46:34

看起来就很诱人下次来蹭饭

泡沫 · 发表于 29-8-2010 18:03:18

原帖由 joy55 于 27-8-2010 23:05 发表

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下次包猪肉馄饨叫你来吃。

你太好啦

davis555 · 发表于 30-8-2010 02:13:54

见者有份，呵呵

荷塘月色 · 发表于 14-9-2010 19:01:40

馄饨做得很漂亮哦~

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[饮食厨艺] 周五简餐，虾仁馄饨,周日新配方！

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周六换新配方做馅，简单方便快捷。

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