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[饮食厨艺] 在oz做的第一个pizza

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1#
发表于 22-10-2008 22:37:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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上周做pizza。
没找到酵母,在超市买的自发粉。。。
大概自发粉发酵程度不怎样,面团觉得发酵程度不够理想。
嘿嘿,多少算是发起来一点。。。就当吃薄脆了
哈哈, 用房东的烤箱真爽。。。想我在国内用的小25升烤箱
烤最大的也就9寸,一般得烤2个
大烤箱就是好啊。。。一次搞定。。。火力忒猛。。。我一不留神边就焦了

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参与人数 4威望 +110 收起 理由
fangrun + 30 恭喜你!
jiayan1412 + 30 COOL
flora723 + 30 奶酪很到位哦!丝拉得很好!
yohbros + 20 谢谢分享!

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2#
发表于 22-10-2008 23:34:16 | 只看该作者

回复 #1 懒懒lanlan 的帖子

祝福在澳洲的新的开始!
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3#
发表于 23-10-2008 09:50:14 | 只看该作者
改名叫勤勤好了, 不叫lanlan了,都开始自力更生了嘛!

MS面上有加了层番茄酱?
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4#
发表于 23-10-2008 10:56:59 | 只看该作者
LZ更猛阿~~3号才登陆,就有兴致自己做饭拉~~
而且做得还这么诱人~~
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5#
 楼主| 发表于 23-10-2008 11:56:59 | 只看该作者

that is tomato and bbq sauce.....
actually , after landing i seldom go out for meal, most time i cook at home
it is quite convienent to make pizza here,
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6#
发表于 25-10-2008 10:21:53 | 只看该作者
这里厨房标配的烤箱的确不是国内单卖的小烤箱能够比的,感觉非常好用,火力强大。到了这里烹调习惯也会发生改变,在国内烧饭很少会用到烤箱,这里使用的频率就高多了。

[ 本帖最后由 河水洋洋 于 25-10-2008 10:29 编辑 ]
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7#
发表于 25-10-2008 18:34:20 | 只看该作者
太羡慕了,做的那么好
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8#
发表于 26-10-2008 00:16:13 | 只看该作者
懒懒来啦?
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9#
发表于 29-10-2008 11:08:43 | 只看该作者
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10#
发表于 29-10-2008 13:15:37 | 只看该作者
偶今天还没吃东西呢!你说看得偶会怎样?口水滴滴地
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11#
发表于 29-10-2008 13:50:41 | 只看该作者
真不错!稍微有点过火而已。
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