这是什么佐料，怎么吃？

sucewang · 发表于 8-3-2016 16:22:21

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这两种植物是澳洲的烹饪佐料，有点像我们中国的香菜。
我很喜欢香菜的味道，做凉菜或者做鱼时经常用。
这两种植物是澳洲人烹饪时经常用的，我家也种了几棵，但是不知道叫什么，也不知道如何用。
请懂行的朋友帮助扫盲啦！

stfz · 发表于 8-3-2016 16:27:26

1。parsley?

2。罗勒/九层塔？

sucewang · 发表于 8-3-2016 21:30:18

本帖最后由 sucewang 于 8-3-2016 21:34 编辑

stfz 发表于 8-3-2016 16:27
1。parsley?

2。罗勒/九层塔？

名字可能对的，好像是parsley和罗勒/九层塔？
怎么吃呢？好吃吗？
今天晚餐我试着切了一点点parsley，切碎，放到土豆泥里，没觉得好吃。

aotea · 发表于 8-3-2016 21:36:48

第一个是parsley, 煮海鲜意面的时候放一些, 挺好吃的

sssddw · 发表于 9-3-2016 01:43:42

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