今天晚餐吃寿司~

荷塘月色

今天晚餐做了寿司，紫菜虾皮汤~吃撑了~

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周星星1832

看着很好吃

周星星1832

不过我现在不吃寿司了。吃伤了

荷塘月色

周星星1832 发表于 26-1-2014 22:06

                               
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看着很好吃

谢谢!
不过我按你上次告诉我的把照片发在首页，怎么还是上不了首页的新照片栏呢？

周星星1832

荷塘月色 发表于 26-1-2014 22:21

                               
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谢谢!
不过我按你上次告诉我的把照片发在首页，怎么还是上不了首页的新照片栏呢？

要等一会把
没那么快
有有缓存应该是

kevin妈妈

我在首页看到你的相片啦，好漂亮哦，用料实足，看着就好吃。

周星星1832

上了

西澳海豚

那是什么汤阿？

指纹

西澳瓶鼻海豚 发表于 27-1-2014 00:39

                               
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那是什么汤阿？

不仔细读贴，说了是虾皮紫菜汤

西澳海豚

指纹 发表于 26-1-2014 22:15

                               
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不仔细读贴，说了是虾皮紫菜汤

chu4

荷塘是女的？做的不错。我第一次吃寿司其实觉得不错，但因为恨日本子，恨乌及屋，就没学这个。

chu4

小平说：啥寿司好吃也要吃！

sucewang

荷塘上做法啊！
你的料很足，都是什么料呢！
做寿司一定要有竹卷帘，还要有整张的紫菜是吗？

荷塘月色

chu4 发表于 27-1-2014 15:43

                               
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小平说：啥寿司好吃也要吃！

真的假的啊？

荷塘月色

sucewang 发表于 27-1-2014 15:53

                               
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荷塘上做法啊！
你的料很足，都是什么料呢！
做寿司一定要有竹卷帘，还要有整张的紫菜是吗？

是啊~是我家客人做得~

荷塘月色

sucewang 发表于 27-1-2014 15:53

                               
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荷塘上做法啊！
你的料很足，都是什么料呢！
做寿司一定要有竹卷帘，还要有整张的紫菜是吗？

我看了下除了你说得那两样和黄瓜鸡蛋，其他都是韩国超市买的像火腿，酱菜条，酸菜条，寿司米~
1. 米煮成饭
2. 鸡蛋摊成蛋饼，切条~
3. 黄瓜切条
4. 米饭拌点佐料（微咸，因为酱菜条和火腿都是咸的）
5. 竹帘子摊开铺上一张长方形的紫菜
6. 铺上一层米饭再逐一放鸡蛋，黄瓜，酱菜，酸菜火腿~然后开始卷
7. 卷的时候要适当用点力~力气太大紫菜会涨破的，力气小了包不住会散开的~
8. 一个个包好后，拿刀切成一段段就成了~
我感觉吃这个喝紫菜虾皮汤是最佳搭配~配粥和豆浆，饮料都会差些~

荷塘月色

我是第一次学习~感觉不是很难~

sucewang

紫菜接头的地方不需要用什么粘一下吗？会不会散开呢？

荷塘月色

sucewang 发表于 27-1-2014 19:36

                               
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紫菜接头的地方不需要用什么粘一下吗？会不会散开呢？

不会散开的~寿司米很黏的~