晒晒今天的晚餐-LG把那一盘子都自己吃掉了。更新做法，继续放毒最近做的好吃的哈哈

yepkora

channel1016 发表于 6-1-2014 18:03

                               
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葱花饼做法：

葱花饼要好吃还真不能糊弄

还有还有，那个虾怎么做的

channel1016

davidmouse 发表于 6-1-2014 15:31

                               
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北方，特别是内陆地区的人对海鲜不感冒。
有次剪刀在和朋友讨论螃蟹龙虾，一哥们凑过来说了句：有啥好吃的 ...

应该说是很多内陆的人对海鲜不适应吧，我就是北方滴，胶东人，我爸妈每天都要吃海鲜，我LG家就是内陆的，全家对海鲜一点兴趣都木有

毕业十年

channel1016 发表于 6-1-2014 15:10

                               
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哈哈正好前段时间刚买了2只，做了一次，前面也说了，因为我LG不爱吃海鲜，唯独他吃的就是龙虾了。。。
随 ...

哇！做的太棒了啊，看的流口水啊！
做法在哪里？是烤的还是炒的？
那么大 怎么能做透。

duhaha

葱花饼不错
我记得以前有人说过这类饼最好用烫面？

channel1016

继续放毒哈哈哈，最近做的好吃的，平时下班后的家常炒菜就不贴了，就放几个最近经常做的面食吧
韭菜盒子，馅儿饼

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yepkora 发表于 6-1-2014 18:17

                               
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还有还有，那个虾怎么做的

虾的做法已经上啦~

channel1016

毕业十年 发表于 6-1-2014 18:20

                               
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哇！做的太棒了啊，看的流口水啊！
做法在哪里？是烤的还是炒的？
那么大 怎么能做透。

你搜索下葱姜龙虾伊面底的做法，很多的，我就是网上搜的，
要斩件，裹粉，先下锅炸的，然后再用葱姜烹饪，所以肯定熟的透的

channel1016

duhaha 发表于 6-1-2014 18:25

                               
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葱花饼不错
我记得以前有人说过这类饼最好用烫面？

要想面饼软，就用温水或者热水和面，而且面要和的软一些才好吃，不像包饺子和包子面要和的稍微硬一点

channel1016

好久没有吃碳烤羊肉串了！上周末吃了一次~
周六午休起来我就开始忙活着先骨肉分离，然后切成小块，再串串
都弄好了，LG也起来了，开始架炉子，生火，烤起来！

羊肉，鸡心，三文鱼，两瓶vodka！舒坦！今天气温也凉爽宜人！
狗娃已经提前吃了一盒子肉了，结果她口水还是流了一地！吃货一个！随麻麻！
话说鸡心烤的外焦里嫩，好好吃！
三文鱼嘛，和用锅煎的味道差不多，所以以后还是不用炭烤了
当然肥瘦相间的羊肉串味道自然不用提啦！

酒足饭饱，带着狗娃出去遛了一圈，吼嗨森！

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yepkora

烤串是毒药

荷塘月色

davidmouse 发表于 6-1-2014 15:31

                               
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北方，特别是内陆地区的人对海鲜不感冒。
有次剪刀在和朋友讨论螃蟹龙虾，一哥们凑过来说了句：有啥好吃的 ...

是的，若是海鲜大餐和川菜放在一起任选一的话~我选川菜~

荷塘月色

这狗狗好可爱~馋成那样了~

rit

馋死狗狗了

毕业十年

channel1016 发表于 6-1-2014 15:51

                               
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好久没有吃碳烤羊肉串了！上周末吃了一次~
周六午休起来我就开始忙活着先骨肉分离，然后切成小块，再串串
...

楼主 真的是好手艺啊，家人真是好福气啊。
那肥瘦相间的羊肉是哪个部分，英文怎么讲，在哪个超市买呢？
烤之前要腌么？ 用什么腌料？

channel1016

Lamb Loin Chops，中间带了一点骨头，我都是手动剔骨哈哈,在woolies买的，coles应该也一样的
这个肉肥瘦相间，肥少瘦多，串串的时候注意也要肥瘦搭配，这样烤出来的会好吃
用了一点点糖，自己磨的花椒辣椒粉，一点盐，大量孜然粒，盐和花辣椒粉也可以在烤的时候加

jacychang

三文鱼烤了吃浪费啊。我觉得还是片了蘸芥末酱油，那个鲜啊。

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y12345678

太可恶了，看的我都馋死啦

lucialiull

大厨大厨，我看着口水直流了。  

宝贝不哭_219

我今天就打算做一下你那个虾仁和葱油饼, 不过没有铁板, 希望不要太难吃,哈哈

channel1016

毕业十年 发表于 7-1-2014 01:00

                               
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楼主 真的是好手艺啊，家人真是好福气啊。
那肥瘦相间的羊肉是哪个部分，英文怎么讲，在哪个超市买呢？
...

Lamb Loin Chops，中间带了一点骨头，我都是手动剔骨哈哈,在woolies买的，coles应该也一样的
这个肉肥瘦相间，肥少瘦多，串串的时候注意也要肥瘦搭配，这样烤出来的会好吃
用了一点点糖，自己磨的花椒辣椒粉，一点盐，大量孜然粒，盐和花辣椒粉也可以在烤的时候加

channel1016

jacychang 发表于 7-1-2014 10:46

                               
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三文鱼烤了吃浪费啊。我觉得还是片了蘸芥末酱油，那个鲜啊。

牡蛎看起来真肥美！
前面都说了我LG不爱吃海鲜，熟的他都这么挑，更何况生的呢？根本连碰都不会碰的，所以我家从来不吃生海鲜。

channel1016

y12345678 发表于 7-1-2014 11:22

                               
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太可恶了，看的我都馋死啦

哈哈哈你是美食高手我记得~

channel1016

lucialiull 发表于 7-1-2014 16:17

                               
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大厨大厨，我看着口水直流了。

要不把铁板借给你装口水吧

channel1016

宝贝不哭_219 发表于 7-1-2014 16:56

                               
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我今天就打算做一下你那个虾仁和葱油饼, 不过没有铁板, 希望不要太难吃,哈哈

我还准备回复你qq的问题呢，在这一并说了
铁板对最后的味道应该影响不大的，只是个容器罢了，做好了也来发图片馋馋大家哈~

毕业十年

channel1016 发表于 7-1-2014 15:54

                               
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Lamb Loin Chops，中间带了一点骨头，我都是手动剔骨哈哈,在woolies买的，coles应该也一样的
这个肉肥瘦 ...

专业啊
受教了
过几天试试
是要碳烤才好吃吧
那种烤箱铁板烧烤什么的不行吧

loveaussie

davidmouse 发表于 6-1-2014 15:31

                               
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北方，特别是内陆地区的人对海鲜不感冒。
有次剪刀在和朋友讨论螃蟹龙虾，一哥们凑过来说了句：有啥好吃的 ...

I'm from North East. But, seafood is on the top list of my favourate food!

channel1016

loveaussie 发表于 8-1-2014 16:41

                               
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I'm from North East. But, seafood is on the top list of my favourate food!

你不是大连的嘛，大连也靠海的，和俺们一样，当然无海鲜不欢了

channel1016

毕业十年 发表于 8-1-2014 00:04

                               
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专业啊
受教了
过几天试试

烤箱烤的味道自然和这个不能比的，不可相提并论

loveaussie

channel1016 发表于 8-1-2014 18:57

                               
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你不是大连的嘛，大连也靠海的，和俺们一样，当然无海鲜不欢了

hah, chengcheng. I'm from Shenyang. next to Dalian.