如何让草莓更甜-zt

8戒

有很多果友来问，为什么我自己种出的草莓特别酸呢，经过这几年种草莓的经验，我总结出了一些原因，可能有些说的不对的地方，希望大家批评指正，也希望大家有什么好的办法，大家一起探讨交流。
     草莓甜度的高低受很多因素的影响，比如气候，营养元素，品种，栽培技术等。
   1、昼夜温差大的时候接出的草莓就比较甜，比如一些四季草莓在山东春果稍有些酸，但是秋天的时候结出的果实就很甜，糖度很高，这是因为秋天的时候白天有时比较热，晚上的温度较低，昼夜温差较大有利于草莓体内糖分的积累，所以结出的果实就甜.
   2、增施有机肥
   有机肥含有氮、磷、钾、钙、镁、硫等多种草莓必需的微量元素，这是化肥无法满足的。但有机肥须充分腐熟，否则会对草莓产生很多不利影响。施肥时一定要注意，要薄肥勤施，一次性施太多肥容易烧苗。
  3、磷钾肥配合施用
     草莓缺磷时，植株生长发育不良，叶、花、果变小；草莓缺钾颜色浅味道差。给草莓增施适量的磷钾硼肥，可起到明显的增甜增产作用
   4、选择一些较甜的品种，日系品种普遍较甜，如丰香，梦香，红颜，章姬等都是较甜的品种，德国的两种攀援，德国的Fragari zenga、Schindler Nova  等也是不错的，还有ABZ的MILAN，ELAN糖度也是可以的。草莓一定要等到完熟摘味道才是最甜的，比如攀援草莓、Schindler Nova 等德系品种熟透是暗红色发亮的，这时摘了很甜，当然也不能过于熟，过于熟也不好吃了，要掌握好噢，我测过完熟的攀援Klettererdbeere Hummi Hz 糖度13度左右，味道很甜，无一丝酸味，而同一盆里的不是完熟的红色的很酸，糖度只有8到9度左右。
    5、草莓结果期间不要浇太多的水，平时要见干见湿，看到土干了再浇，浇太多的水容易烂根死苗，结出的果实也很酸，春天时候我这里比较干旱，我又没时间浇水，种在地里的草莓采摘后不论什么品种，都比较甜，当然甜度高的品种就更甜了。平时只要不干旱就不要浇水，这样有利于草莓糖分的转化，增加可溶性糖的浓度，提高甜度。

毛桩桩

太专业啦 现在知道为啥我的草莓酸酸的了，估计是水浇多啦

指纹

8戒很有经验啊

我猜着摘下来的草莓在盐水里泡泡是不是就甜了，因为脱水了么

Greenhouse

我觉得早春的草莓总是没有初夏的甜，太阳很重要啊。
基因更重要。品种不行，啥都白费。
我种的是Cambridge Rival, 据说是是上品，

泡沫

今年我种了近二十棵草莓，绝大部分是老家搬过来的，不知道是啥品种

8戒

8好意思，没注明是转帖。不是我原创的哦。

8戒

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8戒

指纹 发表于 21-10-2013 12:17

                               
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8戒很有经验啊

我猜着摘下来的草莓在盐水里泡泡是不是就甜了，因为脱水了么

你家阳台可以做几个我这样的草莓塔，买一二棵草莓就可以了，然后它会不停的分孽，我家的草莓就一共二棵，都是自己分出来的。买一小袋骨血粉，在结果的这段时间里每周加一点点就行，再弄养一箱蚯蚓就全够了，收点蚯蚓水就可以当氮肥用了。如果你想养蚯蚓可以到我家来拿点种，去BUNNINGS买挺贵的。

指纹

8戒 发表于 21-10-2013 13:09

                               
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你家阳台可以做几个我这样的草莓塔，买一二棵草莓就可以了，然后它会不停的分孽，我家的草莓就一共二棵 ...

真麻烦

等我搬家了再说

jessicahuang323

谢谢经验分享，学习了！

Greenhouse

8戒 发表于 21-10-2013 14:09

                               
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你家阳台可以做几个我这样的草莓塔，买一二棵草莓就可以了，然后它会不停的分孽，我家的草莓就一共二棵 ...

我也养了蚯蚓，数量增加的挺快，可是到现在怎么一滴尿都没有呢？

8戒

Greenhouse 发表于 21-10-2013 19:43

                               
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我也养了蚯蚓，数量增加的挺快，可是到现在怎么一滴尿都没有呢？

你箱子湿不湿？还有你的用的是买来的有TAP的吗？看看龙头是不是开了？我家基本上一周3L的牛奶瓶能装一到二瓶的样子。

北京的春天

8戒 发表于 21-10-2013 14:09

                               
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你家阳台可以做几个我这样的草莓塔，买一二棵草莓就可以了，然后它会不停的分孽，我家的草莓就一共二棵 ...

可以预定些蚯蚓吗？

Greenhouse

8戒 发表于 21-10-2013 20:28

                               
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你箱子湿不湿？还有你的用的是买来的有TAP的吗？看看龙头是不是开了？我家基本上一周3L的牛奶瓶能装一到二 ...

我的箱子不湿，我是自制的worm farm, 跟超市要来的保温箱弄的。 我估计我放进去的料太干了。 因为我会放一些橱余，再放些草。 我是都放橱余嘛？

8戒

dorislv 发表于 21-10-2013 21:01

                               
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可以预定些蚯蚓吗？

可以的，不过我不在悉尼。你要是离我太远，估计不划算的。大概什么时候想要？

8戒

Greenhouse 发表于 21-10-2013 21:02

                               
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我的箱子不湿，我是自制的worm farm, 跟超市要来的保温箱弄的。 我估计我放进去的料太干了。 因为我会放一 ...

保持湿润吧，不过也不能泡水里，不然蚯蚓也会淹死的。

Greenhouse

8戒 发表于 22-10-2013 16:43

                               
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保持湿润吧，不过也不能泡水里，不然蚯蚓也会淹死的。

太湿了，里太会不会有小苍蝇啊？

8戒

Greenhouse 发表于 22-10-2013 18:56

                               
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太湿了，里太会不会有小苍蝇啊？

小飞虫 是有的。不过好像可以加lime可以控制的

sucewang

8戒 发表于 21-10-2013 13:54

                               
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8好意思，没注明是转帖。不是我原创的哦。

还以为是8戒种的草莓呢！
不过倒是致富路，草莓在澳洲非常贵。
我一个西人朋友有地，谁要去种草莓啊？

jgpyjwc

毛桩桩 发表于 21-10-2013 12:08

                               
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太专业啦 现在知道为啥我的草莓酸酸的了，估计是水浇多啦

是吧 我小时候种过
记得在接果果的时候 别浇太多水 否则不甜滴

北京的春天

8戒 发表于 22-10-2013 16:43

                               
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可以的，不过我不在悉尼。你要是离我太远，估计不划算的。大概什么时候想要？

啊，你在悉尼呀，那还是算了吧，怎么就主观臆断你在猫本呢？我从网上买应该比bunnings便宜。

蓝蓝天空

长知识了,非常感谢

指纹

要想甜，加点儿盐