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[饮食厨艺] 草头,你吃过吗? 上菜了!

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1#
发表于 31-7-2010 19:53:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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上海人一般都有吃过草头吧,我很喜欢。
最近被婆婆发现,原来家附近也有很多草头啊。
赫赫,估计澳洲人是不敢吃的。我先开始也不敢吃。有位很懂得朋友先吃了。然后我们都开始吃了。
哈哈。白酒炒炒很香很美味。


[ 本帖最后由 jiayan1412 于 1-8-2010 20:45 编辑 ]
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2#
 楼主| 发表于 31-7-2010 19:54:25 | 只看该作者
今天没有拍照片,菜已经在肚子里。 明天再吃的时候我上照片。
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3#
发表于 31-7-2010 19:55:13 | 只看该作者
在上海经常买着吃。


lz发张照片吧。

有点像四叶草的形状吧。
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4#
发表于 31-7-2010 19:56:54 | 只看该作者
什么咚咚?无图无真相。。。
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5#
发表于 31-7-2010 20:27:37 | 只看该作者
不是我想象中的那种草吧?
澳洲让人比较头疼的杂草,还比较难去除。
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6#
发表于 31-7-2010 22:45:41 | 只看该作者
草头就是苜蓿,也有叫紫云英~~~
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7#
发表于 31-7-2010 22:50:48 | 只看该作者
草头就是苜蓿,也有叫紫云英~~~
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8#
发表于 31-7-2010 22:58:15 | 只看该作者
是什么东西发张照片来看看阿
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9#
发表于 31-7-2010 23:27:47 | 只看该作者
看到到处有,以为是和草头长得像而已,所以不敢吃的,原来真的是草头啊,下次试试看。
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10#
发表于 31-7-2010 23:54:44 | 只看该作者
看来不是我的问题,貌似网络坏了。楼上发3遍。
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11#
发表于 1-8-2010 00:03:15 | 只看该作者
油要多,火要旺,要喷白酒,大火翻炒9秒钟 很好吃的,国内只有上海有。别的城市有空运去的。
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12#
发表于 1-8-2010 01:00:46 | 只看该作者
什么东西啊 没听过 没图没真相啊
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13#
发表于 1-8-2010 01:57:06 | 只看该作者
想知道什么东东
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14#
发表于 1-8-2010 02:09:15 | 只看该作者
只见过盘子里烧好的,酒香草头
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15#
发表于 1-8-2010 16:24:08 | 只看该作者
我家只买过速冻的,有时凉拌,有时爆炒,野菜健康
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16#
发表于 1-8-2010 21:21:07 | 只看该作者
瞎七哒八。草头到处都有。。。起码浙江都遍地都是。
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17#
发表于 1-8-2010 21:22:31 | 只看该作者
等着看照片呢
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18#
发表于 1-8-2010 21:24:44 | 只看该作者
大家都懒得google,我来做好人算了。。。


                               
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开紫色的花。也叫紫云英——国内最多的就是紫云英蜂蜜。


百度的:http://baike.baidu.com/view/653328.htm
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19#
发表于 1-8-2010 21:28:33 | 只看该作者
我刚GOOGLE了一下草头的照片,发现我家附近也很多呢,明天要出门摘点回来吃
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20#
发表于 1-8-2010 21:29:58 | 只看该作者
楼上,记得是三片叶子啊。四片的不是的。
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21#
发表于 1-8-2010 21:33:10 | 只看该作者
谢谢提醒.四叶的是幸运草
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22#
 楼主| 发表于 1-8-2010 21:46:20 | 只看该作者
我家附近的都已经被我们吃光了。昨天还去把朋友家门口的草全拔光了。这个比家里自己种的蔬菜好吃多了

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
horseman98 + 20 你太有才了!

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23#
发表于 1-8-2010 23:26:04 | 只看该作者
最喜欢吃草头炒年糕了,不过我五谷不识,还真不敢自己去拔了来吃。
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24#
发表于 1-8-2010 23:37:08 | 只看该作者
看起来果然很像杂草啊
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25#
发表于 1-8-2010 23:49:31 | 只看该作者
这个开紫色的花吗? 怎么我家附近的开的是白色的花呢? 还有类似的是开黄色的.

今天女儿在外面玩还拿在嘴里装着吃,最后居然放进嘴里了,我想大概没毒,就没阻止,但她没吞下去.
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26#
发表于 1-8-2010 23:58:06 | 只看该作者
好像我们那叫"花草" , 不是草头,很好种,就是特别容易老。
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27#
发表于 2-8-2010 02:23:04 | 只看该作者
不难乱摘来尝试
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28#
发表于 2-8-2010 10:44:13 | 只看该作者
没听说过,学习了
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29#
发表于 2-8-2010 12:11:54 | 只看该作者
看起来很好吃 谢谢分享
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30#
发表于 2-8-2010 14:07:09 | 只看该作者
小时候经常拔这个,抽出筋来斗,看谁的不断
是不是叫酸草阿?
茎味道酸酸的,小朋友放学回家都顺手拔了吃
夏天还会开紫红的花,茎水分更多
难倒这个就是草头??
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