图文并茂我们一起来做菜——海鲜酱爆鸡丁

kevin妈妈

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蓝山夜妖

K姐大做鸡做的也色香味具全啊

kevin妈妈

蓝山夜妖 发表于 20-6-2017 13:14
K姐大做鸡做的也色香味具全啊

做鸡太普通了，还是做鸭好。

5years

重点是海鲜酱。  学习了。

kevin妈妈

5years 发表于 21-6-2017 00:46
重点是海鲜酱。  学习了。

重点是鸡肉，然后才是海鲜酱

不要把主角和配角弄混了。

Serin

感觉当面浇头很好。

kevin妈妈

Serin 发表于 21-6-2017 09:22
感觉当面浇头很好。

海鲜酱甜的哦，做面浇头合适吗？我怎么觉得面要配咸的才好吃呢。

Serin

kevin妈妈 发表于 21-6-2017 11:12
海鲜酱甜的哦，做面浇头合适吗？我怎么觉得面要配咸的才好吃呢。

当菜吃的话，感觉颗粒比较小，吃起来不是很爽。

kevin妈妈

Serin 发表于 21-6-2017 14:51
当菜吃的话，感觉颗粒比较小，吃起来不是很爽。

嫌颗粒比较小，你一次塞10粒进嘴里，吃起来就够爽了啊。

教你一个方法，用个大汤勺舀几大勺到饭碗里，然后用汤勺往嘴里扒拉，扒拉，扒拉，不知不觉就扒拉掉几大碗。变成胖子不要找我算帐。

wa435

这个明天做！海鲜酱我已经推荐给多位当地人了，哈哈

可是，有没有吃过一种酱？生的海里的梭子蟹敲碎了盐腌发酵而成，那才是真正的海鲜酱，吃面条时，用小勺舀一点点伴着面吃，鲜美无双！烧土豆或芋头等淀粉含量高的菜的时候，放一点点进去，普通的土豆和芋头顿时鲜美异常。

我所以从来不喜川菜，因为我的家乡有更加醇厚的美味。

wa435

kevin妈妈 发表于 21-6-2017 15:21
嫌颗粒比较小，你一次塞10粒进嘴里，吃起来就够爽了啊。

教你一个方法，用个大汤勺舀几大勺到饭碗里， ...

这个是拌饭好吃，最好伴那种煮的硬硬的本身很软糯的东北大米，哈哈

kevin妈妈

wa435 发表于 1-8-2017 22:11
这个明天做！海鲜酱我已经推荐给多位当地人了，哈哈

可是，有没有吃过一种酱？生的海里的梭子蟹敲碎了盐 ...

没有听过，估计你说的酱要在当地才有。

kevin妈妈

wa435 发表于 1-8-2017 22:13
这个是拌饭好吃，最好伴那种煮的硬硬的本身很软糯的东北大米，哈哈

是啊，饭和菜还有鸡肉混在一起，加上浓浓的汁，非常下饭。

wa435

kevin妈妈 发表于 2-8-2017 08:11
是啊，饭和菜还有鸡肉混在一起，加上浓浓的汁，非常下饭。

我表示对你家那两位帅锅，很嫉妒。

麻麻太能干了，没有什么菜不会做！

wa435

kevin妈妈 发表于 2-8-2017 08:11
是啊，饭和菜还有鸡肉混在一起，加上浓浓的汁，非常下饭。

我表示对你家那两位帅锅，很嫉妒。

麻麻太能干了，没有什么菜不会做！

kevin妈妈

wa435 发表于 2-8-2017 08:25
我表示对你家那两位帅锅，很嫉妒。

麻麻太能干了，没有什么菜不会做！

有，还有很多很多菜不会做啊。

天下的美食太多了。