鲜美无比的鱼汤来了哇

宠儿

长假最后一天了哟，美美的睡了个懒觉然后朋友打电话说：懒猫起床了哇， 心脏还在跳动的鱼 要不要？  呵呵  这还用回答？！
几分钟后鱼儿们就到了丫头的厨房里，哎哟 真的新鲜的很以至于朋友在厨房里帮着打鳞下刀的时候，我都不太忍心观战 ， 只好退到一边去，假装啥也没有看到，哎哟 阿弥陀佛。鱼儿们 原谅丫头吧。
不过，馋猫终于是没有经得住鱼汤的诱惑，一个字：鲜；两个字：很鲜；三个字：非常鲜！：）

做法很简单：将打理干净的鱼文火放在炒锅里煎至双面微黄，然后放入砂锅中温水烧至开锅，然后文火炖10分钟，因为丫头园子里刚好有鲜嫩大青萝卜， 所以随即拔出了一棵 ，去皮切片然后放入沙锅中，待萝卜熟后砂锅中加盐和葱花。出锅咯。

汤色如米汤浓郁，没有腥味，没有其它添加佐料，原汁原味！

宠儿

青萝卜鲜鱼汤

kevin妈妈

鲜鱼啊
是刚钓起来的吗
这么多

cynthiawu

新鲜，鲜美

QWERTYASDFG

宠儿 发表于 22-4-2014 00:55

                               
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青萝卜鲜鱼汤

LZ真会享受生活啊.

星期五早上.开车带游客去MARGARET RIVER玩.经过BUNBURY.进去转了一圈.见到路边满地的白鹦鹉.还有不少被撞死的.当时还在想,忘了提前联系,不然请你出来坐在海边喝咖啡啦.哈哈,就是有点早.经过的时候才8点多.

levine

宠儿 发表于 22-4-2014 00:55

                               
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青萝卜鲜鱼汤

这个太爽了,这几种鱼都适合做鱼汤.混在一起做的话可能会更加鲜甜!

周星星1832

这是什么鱼阿

宠儿

kevin妈妈 发表于 22-4-2014 07:46

                               
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鲜鱼啊
是刚钓起来的吗
这么多

呵呵  是鲜鱼。到丫头家的时候 那些鱼还是活着。我当时还问朋友，不如正好就放在我的鱼缸里养起来吧。朋友撇了一眼丫头说：你那点小鱼缸 不适合金屋藏娇。。。。

宠儿

levine 发表于 22-4-2014 13:08

                               
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这个太爽了,这几种鱼都适合做鱼汤.混在一起做的话可能会更加鲜甜!

谢谢你的方法。哈哈以后再做鱼汤的机会多的很， 一定要试一试哦。

宠儿

周星星1832 发表于 22-4-2014 13:09

                               
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这是什么鱼阿

报告版主：这些是  让人吃过一次不会再忘却它味道的鱼。

宠儿

QWERTYASDFG 发表于 22-4-2014 08:07

                               
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LZ真会享受生活啊.

星期五早上.开车带游客去MARGARET RIVER玩.经过BUNBURY.进去转了一圈.见到路边满地 ...

师傅你很过分哦，都经过丫头的地盘上，却静悄悄的闪开了，师傅你明明就是为了节约你口袋里买那杯咖啡的$哟。

宠儿

cynthiawu 发表于 22-4-2014 08:02

                               
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新鲜，鲜美

说的是噢 ：） 哈哈 。相隔的太远了，只能委屈童鞋们看看图片了，不然很欢迎大家来一碗。

kevin妈妈

宠儿 发表于 23-4-2014 02:05

                               
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呵呵  是鲜鱼。到丫头家的时候 那些鱼还是活着。我当时还问朋友，不如正好就放在我的鱼缸里养起来吧。朋友 ...

海鱼自己在家养不了的吧
要乘新鲜吃
否则就浪费掉了

荷塘月色

鱼新鲜，萝卜也新鲜~做出的汤绝对鲜美~

宠儿

荷塘月色 发表于 23-4-2014 08:06

                               
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鱼新鲜，萝卜也新鲜~做出的汤绝对鲜美~

呵呵  荤素搭配 简单营养。 难度系数太高的菜 实在很考验丫头的耐力。荷塘你在厨艺这块是最有发言权的！

荷塘月色

宠儿 发表于 23-4-2014 16:57

                               
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呵呵  荤素搭配 简单营养。 难度系数太高的菜 实在很考验丫头的耐力。荷塘你在厨艺这块是最有发言权的！: ...

过奖了~

宠儿

荷塘月色 发表于 23-4-2014 17:02

                               
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过奖了~

哈哈 荷塘好噢 你在线的哇，。 刚刚给发了一帖关于“干海参”的帖子，呵呵 看那个问题能不能难住你哟。
这会还在办公室嘿嘿 喝完这杯下午茶， 就得闪回工地上去看看。丫头先撤了哇

荷塘月色

宠儿 发表于 23-4-2014 17:06

                               
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哈哈 荷塘好噢 你在线的哇，。 刚刚给发了一帖关于“干海参”的帖子，呵呵 看那个问题能不能难住你哟。 ...

嗯~你忙哦！

gsgsgs

这是什么鱼？我在澳洲没发现什么煮汤好喝的鱼，告诉我名字下次去鱼店买

tongmou

这鱼真好。。新鲜

littleharry

kevin妈妈 发表于 23-4-2014 07:41

                               
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海鱼自己在家养不了的吧
要乘新鲜吃
否则就浪费掉了

麻麻~~~麻麻~~~~麻麻~~~~~

么么哒

嗯嗯，要乘新鲜吃，否则就浪费掉了

kevin妈妈

littleharry 发表于 28-4-2014 06:19

                               
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麻麻~~~麻麻~~~~麻麻~~~~~

么么哒

你吃过新鲜钓上来的鱼吗
我都没吃过

kevin妈妈

littleharry 发表于 28-4-2014 06:19

                               
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麻麻~~~麻麻~~~~麻麻~~~~~

么么哒

你吃过新鲜钓上来的鱼吗
我都没吃过

littleharry

kevin妈妈 发表于 28-4-2014 08:12

                               
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你吃过新鲜钓上来的鱼吗
我都没吃过

一次都没~~~

吃的都是巴沙鱼，连鱼店我都不去~~~~

哈哈哈

kevin妈妈

littleharry 发表于 28-4-2014 08:25

                               
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一次都没~~~

吃的都是巴沙鱼，连鱼店我都不去~~~~

巴沙鱼不要多吃啊
一点不好吃
很难得这个时间在网上碰到你
好久没和你面对面聊了
真好

littleharry

kevin妈妈 发表于 28-4-2014 08:27

                               
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巴沙鱼不要多吃啊
一点不好吃
很难得这个时间在网上碰到你

我现在早期早睡了（争取）先把狠话放在前头！！哼哼哼！！！

随后开始好好做点对自己有意义的事情，前阵身体不好，修养，
是该回到现实中了！！

麻麻么么哒

littleharry

kevin妈妈 发表于 28-4-2014 08:27

                               
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巴沙鱼不要多吃啊
一点不好吃
很难得这个时间在网上碰到你

鱼我不会做，鱼我也挑不来，虽然我爱吃鱼，却嫌鱼腥（贱人就是矫情）
很偶然去鱼店，买点三文鱼，或者来点PP，
或者偶然挑个贵妃蟹

鱼实在是买不来挑不来做不来，拉到~~

kevin妈妈

littleharry 发表于 28-4-2014 08:32

                               
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我现在早期早睡了（争取）先把狠话放在前头！！哼哼哼！！！

随后开始好好做点对自己有意义的事情，前 ...

早睡早起对身体好
我现在都11点就睡了
不过醒得早
其实我也不想醒这么早
可就是天没亮就醒了
醒了就睡不着

kevin妈妈

littleharry 发表于 28-4-2014 08:33

                               
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鱼我不会做，鱼我也挑不来，虽然我爱吃鱼，却嫌鱼腥（贱人就是矫情）
很偶然去鱼店，买点三文鱼，或者来 ...

放姜和料酒就不腥了
其实吃鱼很好啊
营养好
又不会胖

littleharry

kevin妈妈 发表于 28-4-2014 08:36

                               
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早睡早起对身体好
我现在都11点就睡了
不过醒得早

绝对同意，我就是前阵子身体不好，加上楼上邻居吵闹总是睡不好，导致心情不好，各种不好。

现在我想通了，早点睡觉，早点起来，补补铁，补补锌，补补钙，吃点金水宝，补补肾什么的

省得每天神思倦怠

我也是，一旦醒了，再也无法睡。有时候也想回笼一下，回不了。
最怕就是十点睡，半夜两点醒，被吵醒后就彻夜精神到早上8点多开始神思倦怠又一轮。。。