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[饮食厨艺] 红烧三文鱼头

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1#
发表于 27-10-2014 19:02:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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参与人数 6威望 +300 收起 理由
蓝山夜妖 + 50 谢谢分享!
sucewang + 50 我做的三文鱼汤很腥,所以就再也不买了。
compiler_oz + 50 谢谢分享!
webster + 50 谢谢分享!
摄郎 + 50 谢谢分享!

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2#
发表于 27-10-2014 19:10:33 | 只看该作者

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
kevin妈妈 + 30 你太有才了!

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3#
 楼主| 发表于 27-10-2014 19:13:07 | 只看该作者

回帖速度真够快的哈
就是全是表情
偷懒了
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4#
发表于 27-10-2014 19:13:46 | 只看该作者
不错, 赞!
这鱼头能做剁椒的吗?

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kevin妈妈 + 30 你太有才了!

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5#
发表于 27-10-2014 19:14:45 | 只看该作者
我做过剁椒的,味道也很好,但是肉太容易碎了

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kevin妈妈 + 30 你太有才了!

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6#
发表于 27-10-2014 19:24:53 | 只看该作者
留个记号,以后需要自己做菜时好找。

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7#
 楼主| 发表于 27-10-2014 19:32:15 | 只看该作者
Mr.Q 发表于 27-10-2014 19:13
不错, 赞!
这鱼头能做剁椒的吗?

没做过哦
你试一下吧
好吃就发上来让我们看看哈
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8#
 楼主| 发表于 27-10-2014 19:34:41 | 只看该作者
hidec 发表于 27-10-2014 19:14
我做过剁椒的,味道也很好,但是肉太容易碎了

你没有选你楼上的回复
你说做过剁椒的
他看不见啊
我总觉得你厨艺一定很棒
说真的
什么时候发些上来让我看看啊
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9#
 楼主| 发表于 27-10-2014 19:35:21 | 只看该作者
摄郎 发表于 27-10-2014 19:24
留个记号,以后需要自己做菜时好找。

谢谢哦
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10#
发表于 27-10-2014 22:31:31 | 只看该作者
几年前我做过一次三文鱼头炖豆腐,很腥,所以就再也不买了。
红烧三文鱼头腥不腥啊?

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kevin妈妈 + 30 谢谢分享!

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11#
发表于 27-10-2014 22:40:25 | 只看该作者

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
kevin妈妈 + 30 你太有才了!

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12#
发表于 27-10-2014 22:44:16 | 只看该作者
这鱼真的也就稍微煎煎吃,或者生鱼片,别的煮法基本都柴掉,因为没有肌间脂肪,这也是为什么说营养的缘故。so。。。。。。。。。。。。。。。

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kevin妈妈 + 30 你太有才了!

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13#
 楼主| 发表于 28-10-2014 07:14:22 | 只看该作者
sucewang 发表于 27-10-2014 22:31
几年前我做过一次三文鱼头炖豆腐,很腥,所以就再也不买了。
红烧三文鱼头腥不腥啊?

红烧三文鱼头一点不腥
很好吃的

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sucewang + 50 谢谢!那我就试试三文鱼头红烧的做法。

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14#
 楼主| 发表于 28-10-2014 07:15:23 | 只看该作者
retirement 发表于 27-10-2014 22:44
这鱼真的也就稍微煎煎吃,或者生鱼片,别的煮法基本都柴掉,因为没有肌间脂肪,这也是为什么说营养的缘故。 ...

so。。。。。。。。。。。。。。。?
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