在这里做做鱼头豆腐汤,筒子们有么有尝试过的?

juliahonglus

不知道三文鱼头可不可以做鱼头豆腐汤,筒子们有么有尝试过的?

从前和以后

三文鱼头豆腐汤老好吃的。

快飞

我试过，就是加了很多姜片，料酒等去醒的东西。。但是可能手势不好。。所以做出来不好吃。。。<P><table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0><tr><td><OBJECT codeBase='<a target=_blank href=http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab>http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab</a>#version=4,0,2,0' classid='clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000' width='48' height='48' Id='Audible50727233483'><PARAM NAME=movie VALUE='../plug-ins/audio/swf/07.swf'><param name=menu value=false><PARAM NAME=quality VALUE=high><PARAM NAME=play VALUE=false><param name='wmode' value='transparent'><embed src='../plug-ins/audio/swf/07.swf' quality='high' pluginspage='<a target=_blank href=http://www.macromedia.com/shockwave/download/index.cgi?P1_Prod_Version=ShockwaveFlash'>http://www.macromedia.com/shockwave/download/index.cgi?P1_Prod_Version=ShockwaveFlash'</a> type='application/x-shockwave-flash' width='48' height='48'></embed></OBJECT></td><td align='left' style='cursor:hand;' title='鼠标悬停播放' nowrap  onclick='document.Audible50727233483.Play()'>加油喔！</td></tr></table></p>

rebeccamy222

一定要用开水，而且鱼的牙齿要去掉，是苦的。

juliahonglus

nice ,will have a try

majiajun0730

<table width=100% bgcolor=#cccccc cellpadding=5 cellspacing=1 class=TBone><tr><td bgcolor=#f7f7f7 class=TBBG9><b>下面引用由<u>juliahonglus</u>发表的内容：</b><br>
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不知道三文鱼头可不可以做鱼头豆腐汤,筒子们有么有尝试过的?</td></tr></table><br>
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我曾在寿司点做过,日本人很会吃鱼<br>
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1. Salman & toufu soup: 放凉水,放姜片,酒(啥酒都行,目的是驱除腥味),白糊椒面(黑的也行),多放一点儿,盐适量.水开后,放如一点牛乃,豆腐. 补脑.<br>
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2.meat做sashimi & nigil.(sushi)<br>
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3. 带鱼骨的做烤鱼吃:有骨有肉的鱼最好,在两面均匀的撒上盐和糊椒面,放在烤箱里低温烤,直到流油,两面焦黄. (或是在火上小火也行,要盖盖.) 30mins<br>
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试试吧<br>
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