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北韩今天在与南韩的泡菜战争中取得一大胜利,因为联合国几乎让北韩的泡菜地位升级,与南韩泡菜平起平坐。 法新社报导,南韩的韩式泡菜两年前被联合国教育、科学及文化组织(UNESCO)列入夙负盛名的世界「无形文化遗产」后,北韩感到面子挂不住。 为了不被比过,北韩强硬的斯大林式政权现在有望为自己的共产主义泡菜取得同类认证。 这种味道浓烈的食物同样会激起强烈情绪,区域、小区甚至家庭之间会激烈竞争,比较谁的泡菜做得好。 联合国教科文组织说:「韩国人他们会相互分享经验,根据季节制作好吃的泡菜,而且在提供食材和准备程序方面也会互相帮忙。」 联合国教科文组织证实,北韩的红色泡菜纳入提名名单,预定下周在纳米比亚开会审议。 此外,沙特阿拉伯、阿曼和卡达成功合力推动后,阿拉伯咖啡的调制很可能也会加入提名名单。阿拉伯地区传统上会用咖啡招待客人。
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