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[其他] 澳媒评出全球最奇特七种咖啡,喝过任何一种都是厉害人物!

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1#
发表于 18-10-2014 21:57:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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全球最特别的7种咖啡,看看有没有你喝过的?

1.越南,鸡蛋咖啡(Egg Coffee)


                               
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将炼乳和蛋黄加在一起搅拌到浓稠的程度,最后再把黑咖啡倒入,据说喝起来就像咖啡口味的卡士达酱(奶黄)。这样的喝法在越南河内地区特别盛行。

2.美国,甜筒杯咖啡(Edible Coffee Cups)


                               
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美国洛杉矶的Alfred Coffee & Kitchen把香浓的咖啡倒进铺着巧克力(朱古力)的饼干(曲奇)容器中,让顾客可以喝完咖啡,再顺便将饼干吃掉。

3.台湾,海盐咖啡(Sea Salt Coffee)


                               
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台湾的85度C连锁咖啡店,提供咸口味的海盐咖啡让顾客品尝。将咸咸的海盐洒在咖啡顶端的奶泡上,据说咸味更能凸显咖啡的甜味,喝起来更加顺口甘醇。
在悉尼各大85度C有卖哦。

4.芬兰,芝士咖啡(Cheese Coffee)


                               
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将圆饼状约3公分厚的芝士稍微火烤至表面有点烧焦的程度,切成可以入口的大小再放入杯中,接着沖入黑咖啡就大功告成了!

5.新加坡,奶油(牛油)咖啡(Butter Coffee)


                               
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在新加坡,人们会在咖啡中加入奶油,让咖啡的口感更加丰富。如果你家里刚好有奶油又有咖啡,不妨试试看!

6.墨西哥,火焰瀑布咖啡(Blazing Waterfall Coffee)


                               
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在咖啡中加入Tequila和Kahlua等烈酒,点上火焰然后把液体从一个容器倒进另一个容器,看起来是不是很像瀑布呢?不过建议各位还是不要自己在家尝试,到墨西哥的餐厅请咖啡师或调酒师帮你调制吧。

7.印尼,麝香猫咖啡(Kopi luwak)

                               
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是由印尼椰子猫的粪便作为原料所生产,因此也有人称之为“猫屎咖啡”。椰子猫主要以咖啡果实为食,果实在胃里完成发酵、将蛋白质破坏掉。由于咖啡豆不能被消化,会被排泄出来,经过清洗、烘培后就成了猫屎咖啡。据说使用经过消化的豆子泡出的咖啡,苦涩味会降低,而且带有特殊香气。不过一小杯要价30美元,想尝鲜的人要先掂掂钱包。

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2#
 楼主| 发表于 18-10-2014 21:58:04 | 只看该作者
争取这辈子能都喝一遍。。最爱咖啡
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3#
发表于 18-10-2014 23:53:11 | 只看该作者
喝过猫屎咖啡,没啥特别的

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蓝山夜妖 + 50 你太有才了!

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4#
 楼主| 发表于 19-10-2014 06:19:40 | 只看该作者
韩国美妆 发表于 18-10-2014 23:53
喝过猫屎咖啡,没啥特别的

和普通咖啡味道有区别吗
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5#
发表于 19-10-2014 06:23:06 | 只看该作者
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6#
发表于 19-10-2014 08:13:07 | 只看该作者
榴莲咖啡

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周星星1832 + 50 谢谢分享!

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7#
发表于 19-10-2014 09:14:27 | 只看该作者
暂不考虑,但是还是感谢
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8#
发表于 19-10-2014 09:46:37 | 只看该作者
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9#
发表于 19-10-2014 12:01:49 | 只看该作者
周星星1832 发表于 19-10-2014 06:19
和普通咖啡味道有区别吗

没有,还没有马来西亚的白咖啡好喝
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10#
 楼主| 发表于 19-10-2014 12:35:10 | 只看该作者
韩国美妆 发表于 19-10-2014 12:01
没有,还没有马来西亚的白咖啡好喝

看来我也不一定爱喝。。。比较难接受新的事物。。尤其是习惯了一种事物
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11#
发表于 19-10-2014 13:11:13 | 只看该作者
葡萄牙的浓咖啡还是挺有特色,怎么没提。

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周星星1832 + 50 谢谢分享!

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12#
发表于 19-10-2014 14:52:17 | 只看该作者
周星星1832 发表于 19-10-2014 12:35
看来我也不一定爱喝。。。比较难接受新的事物。。尤其是习惯了一种事物

呵呵,是的
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13#
 楼主| 发表于 19-10-2014 16:12:54 | 只看该作者

恩。。还是喜欢纯正的咖啡
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14#
发表于 20-10-2014 00:49:23 | 只看该作者
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15#
 楼主| 发表于 20-10-2014 06:37:45 | 只看该作者
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16#
发表于 20-10-2014 08:17:50 来自手机 | 只看该作者
这难道是85c 的软文。。。。海盐喝过还不错,推荐一下 Affogatto - 咖啡冰激凌, 悉尼任何有经验的咖啡师应该都会做的
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17#
 楼主| 发表于 20-10-2014 08:20:37 | 只看该作者
浮云云艾米莉 发表于 20-10-2014 08:17
这难道是85c 的软文。。。。海盐喝过还不错,推荐一下 Affogatto - 咖啡冰激凌, 悉尼任何有经验的咖啡师应 ...

what is 85C?
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18#
发表于 20-10-2014 10:05:29 | 只看该作者

85度C那个台湾连锁的咖啡店

坚决要去尝试下Affogato
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19#
 楼主| 发表于 20-10-2014 10:08:44 | 只看该作者
浮云云艾米莉 发表于 20-10-2014 10:05
85度C那个台湾连锁的咖啡店

坚决要去尝试下Affogato

澳州有?
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20#
发表于 20-10-2014 10:10:15 | 只看该作者

台湾连锁店?澳洲到处有啊。。。。。。。。。。。。。。。。。

Affogato 更是到处有,夏天随便找个水平中上的barista, 要求他做一个咖啡冰激凌,就有了
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21#
 楼主| 发表于 20-10-2014 10:17:36 | 只看该作者
浮云云艾米莉 发表于 20-10-2014 10:10
台湾连锁店?澳洲到处有啊。。。。。。。。。。。。。。。。。

Affogato 更是到处有,夏天随便找个水 ...

85c我从来没看到过
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22#
发表于 20-10-2014 10:18:47 | 只看该作者

难道是悉尼到处有。。。。。。。。
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23#
 楼主| 发表于 20-10-2014 10:22:01 | 只看该作者
浮云云艾米莉 发表于 20-10-2014 10:18
难道是悉尼到处有。。。。。。。。

英文名字就是85c???
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24#
发表于 20-10-2014 11:23:08 | 只看该作者

对滴.
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25#
 楼主| 发表于 20-10-2014 11:26:48 | 只看该作者

那绝对的没见过
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26#
发表于 20-10-2014 11:31:06 | 只看该作者

好吧。

我今天病假木哈哈哈
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27#
 楼主| 发表于 20-10-2014 11:41:50 | 只看该作者
浮云云艾米莉 发表于 20-10-2014 11:31
好吧。

我今天病假木哈哈哈

Wo我们老板出差一个星期

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浮云云艾米莉 + 50 恭喜你!

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28#
 楼主| 发表于 20-10-2014 11:41:50 | 只看该作者
浮云云艾米莉 发表于 20-10-2014 11:31
好吧。

我今天病假木哈哈哈

Wo我们老板出差一个星期

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浮云云艾米莉 + 50 恭喜你!

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29#
发表于 20-10-2014 12:30:06 | 只看该作者
周星星1832 发表于 19-10-2014 06:19
和普通咖啡味道有区别吗

有poo poo味
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30#
 楼主| 发表于 20-10-2014 12:48:51 | 只看该作者

你喝过?
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