豆沙卷面包，火腿面包，花样面包

么么公主 · 发表于 8-10-2012 23:54:19

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最近买了个松下面包机，解决了揉面发面问题，做了不少面包。

【豆沙卷面包】（参考分量：5个）
面包面团：高筋面粉140克，水80克，干酵母1小勺，细砂糖25克，盐1/4小勺，奶粉6克，全蛋15克，黄油15克
馅料：红豆沙125克

表面刷液：全蛋液适量
烤焙：烤箱中层，上下火180度，15分钟，至面包表面金黄（时间和温度仅供参考，请根据实际情况酌情调整）。

马上就要出炉了，明天拍照

[ 本帖最后由么么公主于 8-10-2012 23:13 编辑 ]

loveazure88 · 发表于 23-10-2012 16:53:12

火腿面包好诱人啊！

KYLIE2008 · 发表于 23-10-2012 17:46:25

楼主可以开店啦，卖象很好。。不知味道如何

sucewang · 发表于 28-10-2012 20:18:03

想看看LZ面包机做的面包，另外这个面包机多少钱？

么么公主 · 发表于 28-10-2012 21:14:37

松下面包机，200多澳元，Bing Lee买的。一会儿给拍个图片。

我今天做的tuna面包

自由自在 · 发表于 13-11-2012 16:20:25

是不是这个面包机？

么么公主 · 发表于 14-11-2012 11:46:13

我家是这个。

http://www.binglee.com.au/panasonic-sd-2501-bread-maker/

gzhjb · 发表于 15-11-2012 09:50:25

请教做面包的过程。

牧马人 · 发表于 15-11-2012 11:36:56

没用过，这玩意儿能和面么？

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[饮食厨艺] 豆沙卷面包，火腿面包，花样面包

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