拷贝重庆燕的泡椒凤爪

MillerYang · 发表于 6-1-2012 16:52:30

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燕大师作品请见：
绝对好吃的泡椒凤爪（详细过程图）

话说，看过燕大师力作后口水忍不住啊。。。立马前往通用新人人搜索传说中的【小米辣】

可惜失望了，找了n便没找着。。。幸好看到了泰国产的泡椒，红色的瓶子貌似和燕大师照片中的一样，于是大胆地尝试一下吧。。。

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jcassar · 发表于 6-1-2012 17:03:29

米勒版主不地道，竟然给凤爪剪了指甲，赶超原版

MillerYang · 发表于 6-1-2012 17:53:22

赶超原版是不指望的。。。希望能和有友有的一拼就心满意足了

辛辛 · 发表于 6-1-2012 22:28:38

好象我也喜欢放糖　　
米版快报告成果哈

MillerYang · 发表于 6-1-2012 22:34:01

刚才忍不住试了一个，微辣，挺鲜，也挺Q。。。

cynthiawu · 发表于 7-1-2012 00:30:44

原帖由 jcassar 于 6-1-2012 17:03 发表

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米勒版主不地道，竟然给凤爪剪了指甲，赶超原版

米版的凤爪木有斩小，是整个的

jcassar · 发表于 7-1-2012 01:44:01

原帖由 cynthiawu 于 7-1-2012 00:30 发表

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米版的凤爪木有斩小，是整个的

仔细看好象挑了脚筋，真残忍！

MillerYang · 发表于 7-1-2012 09:34:02

一开始学着砍了几刀，后来觉得累就懒得砍了，整个啃起来更有气势

jcassar · 发表于 7-1-2012 11:55:35

原帖由 MillerYang 于 7-1-2012 09:34 发表

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一开始学着砍了几刀，后来觉得累就懒得砍了，整个啃起来更有气势

嗯，这就对了嘛，要适度的懒惰

我为啥费劲斩呢，因为会更入味。

你的凤爪吃完了没呀？整个整个的吃不了几下就没了哦

MillerYang · 发表于 7-1-2012 12:10:22

还木有开吃。。。

为了吃更入味的，俺准备每日限量供应

老菜 · 发表于 7-1-2012 13:04:32

辛辛 · 发表于 7-1-2012 13:45:04

原帖由 MillerYang 于 7-1-2012 09:34 发表

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一开始学着砍了几刀，后来觉得累就懒得砍了，整个啃起来更有气势

今天我也动手了

同样是加了糖

五香豆豉 · 发表于 7-1-2012 14:53:13

啧啧！什么时候我也试试

MillerYang · 发表于 7-1-2012 14:57:46

虽然没吃出甜味道，不过吊鲜味的目的达到了

辛辛 · 发表于 7-1-2012 20:17:52

原帖由 MillerYang 于 7-1-2012 14:57 发表

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虽然没吃出甜味道，不过吊鲜味的目的达到了

对自己没信心先试试手,而且全家就我一人啃这玩意

北京老刘 · 发表于 7-1-2012 22:10:57

俺要做，也是要放点糖、粗的~

miller学以致用，很得领导青睐吧

MillerYang · 发表于 7-1-2012 23:09:07

刚试了几个。。。不够咸，不够辣。。。加了点盐

大家一起上。。。争取引领一阵鸡爪风

szaneyxl · 发表于 8-1-2012 00:32:33

这鸡爪疯还不是一般滴强呢！
俺也买了鸡爪，来ao头回买着玩意。
辣椒就找到绿色滴，太不公平了

johnnycao · 发表于 8-1-2012 00:43:12

LD 再整一锅糟凤爪吧

股老酒迷倒一节来

泡沫 · 发表于 8-1-2012 15:40:19

好羡慕米老板有脚指头啃呀

，口水啪嗒啪嗒呀

szaneyxl · 发表于 8-1-2012 22:28:02

刚出锅滴

没想到ipad整pp这么不给力

[ 本帖最后由 szaneyxl 于 8-1-2012 23:58 编辑 ]

辛辛 · 发表于 9-1-2012 13:39:37

开吃了, 真的很弹牙啊
可惜少了点甜味,我已经放了4勺糖了

MillerYang · 发表于 9-1-2012 15:15:24

多大的勺？

我只放了少许糖，主要是为了吊鲜味，吃得出甜味就不对了吧

hudieniao · 发表于 29-1-2012 12:33:16

看上去不错，改天试试

chinacig · 发表于 17-4-2012 17:30:37

楼主很强大

守护圣西罗 · 发表于 12-8-2012 11:57:22

我也尝试了，可是效果一般般，可能是泡椒汁太少了！

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