悠悠雨 发表于 4-2-2021 02:33:20

快手苹果蛋糕:不用分蛋, 无需打发-快速消耗苹果

如果有人帮忙切苹果,大概5分钟这个快手苹果蛋糕就能进烤炉了。自己做的苹果蛋糕,真材实料,满口美味健康的苹果,还透着浓浓的榛子香味!好吃!
放糖量适中,非常适合小朋友。
也是一个快速消耗(酸)苹果的好办法。

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所需材料(对应于 22.5cm内径的可去底模具):
(一)蛋糕底材料
中筋面粉 200克
榛子粉 50 克
糖 50 克
香草糖 8 克(也可不用)
鸡蛋 2 个
融化的黄油 120 克
(二)苹果 约1 千克
(三)酥顶需料:
黄油 50 克
中筋面粉 90克
糖 40 克
做法:(一)中所有材料混合,铺在蛋糕模具里,加入切开的苹果和(三)中混合好的材料,180摄氏度烤约1个小时。

dchun205 发表于 4-2-2021 09:25:40

{:9_598:}

skysadness 发表于 4-2-2021 21:54:30

看得我流口水

悠悠雨 发表于 12-2-2021 05:06:40

谢谢,春节快乐!
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