周星星1832 发表于 22-11-2014 07:08:36

今天是烤鸭的日子。。。

本帖最后由 周星星1832 于 22-11-2014 18:06 编辑




已经伺候了两夜一天了。。。
热水烫皮
风干了一天。。
刷了糖水又一天
早上又刷了遍糖水
下午烤。。。。

省略了吹皮的步骤。。

http://www.freeoz.org/ibbs/data/attachment/forum/201411/22/172223b33w1l91y1drllr1.jpg.thumb.jpg

http://www.freeoz.org/ibbs/data/attachment/forum/201411/22/172221sdcicq2ixiqsboox.jpg.thumb.jpg

特写
http://www.freeoz.org/ibbs/data/attachment/forum/201411/22/172226aiiziigdgdddaddx.jpg.thumb.jpg

ubuntuhk 发表于 22-11-2014 07:10:45

下面一张鸭子的体位高难度啊:lol:lol

西澳海豚 发表于 22-11-2014 07:24:15

ubuntuhk 发表于 22-11-2014 05:10
下面一张鸭子的体位高难度啊

;P;P;P

littleharry 发表于 22-11-2014 07:39:28

你用嘴吹的吗~~~
http://i2.sinaimg.cn/dy/c/2014-11-06/1415242386_sIcheQ.jpg

周星星1832 发表于 22-11-2014 07:49:02

ubuntuhk 发表于 22-11-2014 08:10
下面一张鸭子的体位高难度啊

酒瓶。。。酒瓶。。。

周星星1832 发表于 22-11-2014 08:07:04

littleharry22-11-2014 08:39
~~~

:ppb_32
:ppb_60
吹什么

littleharry 发表于 22-11-2014 08:17:37

周星星1832 发表于 22-11-2014 08:49
酒瓶。。。酒瓶。。。

你把酒瓶支在鸭子里啊~~你这是十大酷刑之一啊！！！！:ppb_32以后小心被鸭子报复啊

到时候，你被鸭子扒光了，涂蜂蜜~~~~~~你想想，是不是很粘。。。随后放一天第二天进烤箱。。。:ppb_32

周星星1832 发表于 22-11-2014 08:22:54

littleharry 发表于 22-11-2014 09:17
你把酒瓶支在鸭子里啊~~你这是十大酷刑之一啊！！！！以后小心被鸭子报复啊

到时候，你被鸭子 ...

:ppb_77
好可怕的样子。。。。
大清早的不要吓我

littleharry 发表于 22-11-2014 08:34:44

周星星1832 发表于 22-11-2014 09:22
好可怕的样子。。。。
大清早的不要吓我

:ppb_32别怕，你都忘记我是干什么的了！到时候我帮你去打鸭子BOSS

周星星1832 发表于 22-11-2014 09:07:18

本帖最后由 周星星1832 于 22-11-2014 10:08 编辑

littleharry22-11-2014 09:34
BOSS

你是专打鸭子boss的？

紫雪舞 发表于 22-11-2014 09:07:51

一大早吓唬人呢.我进来就是为了一探究竟 到底是什么外星人

周星星1832 发表于 22-11-2014 09:13:35

紫雪舞 发表于 22-11-2014 10:07
一大早吓唬人呢.我进来就是为了一探究竟 到底是什么外星人

哪有外星人:ppb_60

littleharry 发表于 22-11-2014 09:27:07

周星星1832 发表于 22-11-2014 10:07
你是专打鸭子boss的？

:ppb_32是啊，不然我总是拿了把枪干嘛~

周星星1832 发表于 22-11-2014 09:53:23

littleharry 发表于 22-11-2014 10:27
是啊，不然我总是拿了把枪干嘛~

什么游戏:ppb_32
我的鸭子楼

AUS_BRIGHT 发表于 22-11-2014 10:04:18

:lol:lol那鸭子是复活了吗？有点想打架的意思！:yct_32

周星星1832 发表于 22-11-2014 10:28:19

AUS_BRIGHT 发表于 22-11-2014 11:04
那鸭子是复活了吗？有点想打架的意思！

木有。。下午就火化了。。。

周星星1832 发表于 22-11-2014 10:28:20

AUS_BRIGHT 发表于 22-11-2014 11:04
那鸭子是复活了吗？有点想打架的意思！

木有。。下午就火化了。。。

周星星1832 发表于 22-11-2014 10:28:21

AUS_BRIGHT 发表于 22-11-2014 11:04
那鸭子是复活了吗？有点想打架的意思！

木有。。下午就火化了。。。

AUS_BRIGHT 发表于 22-11-2014 10:34:26

周星星1832 发表于 22-11-2014 11:28
木有。。下午就火化了。。。

:yct_32好吧，看样吃个鸭子还挺繁琐的，直接炖了！:yct_27

周星星1832 发表于 22-11-2014 11:49:27

AUS_BRIGHT 发表于 22-11-2014 11:34
好吧，看样吃个鸭子还挺繁琐的，直接炖了！

恩。。烤鸭很麻烦的。。。。炖鸭子最简单

tyqqmm 发表于 22-11-2014 12:18:34

学会了一招，用酒瓶支撑鸭子:good
继续等烤鸭出炉

他乡作故乡 发表于 22-11-2014 12:33:59

是COLSE的鸭子吗
正在做特价，还没想好怎么吃呢
欢迎厨艺高手周星星介绍做法还有发表吃后感;P

qiaoqiaohz 发表于 22-11-2014 12:40:19

太厉害了

周星星1832 发表于 22-11-2014 12:51:43

tyqqmm 发表于 22-11-2014 13:18
学会了一招，用酒瓶支撑鸭子
继续等烤鸭出炉

过一小时就开烤。。。

周星星1832 发表于 22-11-2014 12:52:09

他乡作故乡 发表于 22-11-2014 13:33
是COLSE的鸭子吗
正在做特价，还没想好怎么吃呢
欢迎厨艺高手周星星介绍做法还有发表吃后感

是的。。去年做过酱鸭和香酥鸭。。

周星星1832 发表于 22-11-2014 12:52:10

他乡作故乡 发表于 22-11-2014 13:33
是COLSE的鸭子吗
正在做特价，还没想好怎么吃呢
欢迎厨艺高手周星星介绍做法还有发表吃后感

是的。。去年做过酱鸭和香酥鸭。。

周星星1832 发表于 22-11-2014 12:52:32

qiaoqiaohz 发表于 22-11-2014 13:40
太厉害了

其实简单。。就是麻烦。。

周星星1832 发表于 22-11-2014 14:07:01



塞好苹果和湿面包
封好
进烤箱

littleharry 发表于 22-11-2014 14:31:30

周星星1832 发表于 22-11-2014 11:28
木有。。下午就火化了。。。

火化什么啊，你吃灰啊~~~~:ppb_25

周星星1832 发表于 22-11-2014 14:50:04

littleharry 发表于 22-11-2014 15:31
火化什么啊，你吃灰啊~~~~

火烤。。化在我的肚子里。。称之为火化。。晓得伐:ppb_32
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