论坛 › 美食天地 › 萝卜焖牛腩

kevin妈妈 发表于 13-5-2014 08:31:21

蓝蓝天空 发表于 12-5-2014 21:56 static/image/common/back.gif
应该有做七成吧,卤水的菜式得到所有朋友和家人的大赞,而且在做卤水菜式时会唱你的成名曲一老卤老卤我爱你 ...

很厉害啊
这么多美食帖你做了7成了
老卤老卤我爱你
没想到还会有人和我一起唱;P

kevin妈妈 发表于 13-5-2014 08:31:57

蓝蓝天空 发表于 12-5-2014 22:03 static/image/common/back.gif
芝麻饼这道小吃我想等过两三星期他回来猫本时,闪亮登场.过两天先小试一把,多做几次应该会更好把握.

一回生两回熟
你一定没问题的

kevin妈妈 发表于 13-5-2014 08:32:59

牧马人 发表于 12-5-2014 22:14 static/image/common/back.gif
我觉得白萝卜适合清炖，胡萝卜适合红烧。酱油会盖住白萝卜特有的鲜味，而与肉一起清炖的白萝卜汤则是绝好的 ...

焖牛腩的萝卜好吃
清炖的萝卜也好吃
刷火锅的萝卜也好吃
怎么都好吃

kevin妈妈 发表于 13-5-2014 08:33:51

牧马人 发表于 12-5-2014 22:17 static/image/common/back.gif
吃牛羊肉的行家还得是北方人。

这个当然
只不过以为用萝卜来焖牛腩北方人可能不太知道

kevin妈妈 发表于 13-5-2014 08:43:43

椰子云 发表于 12-5-2014 22:34 static/image/common/back.gif
没有侯住酱，看来做不了了，等以后买了酱汁再做吧。。。。。。。

用这个味道比较好

kevin妈妈 发表于 13-5-2014 08:46:02

西澳瓶鼻海豚 发表于 13-5-2014 00:40 static/image/common/back.gif
WHY ?

混在一起烧
会破坏营养

牧马人 发表于 13-5-2014 11:13:19

kevin妈妈 发表于 13-5-2014 07:33 static/image/common/back.gif
这个当然
只不过以为用萝卜来焖牛腩北方人可能不太知道

不是不知道，而是觉得这样搭配不对

kevin妈妈 发表于 13-5-2014 11:22:27

牧马人 发表于 13-5-2014 10:13 static/image/common/back.gif
不是不知道，而是觉得这样搭配不对

这样搭配很好吃啊
这么经典的菜
萝卜也有很多种吃法的啊

Nature_kiz 发表于 13-5-2014 15:55:45

kevin妈妈 发表于 12-5-2014 21:25 static/image/common/back.gif
我以为这道菜广东人才知道
没想到很多同学都听过这道菜哦

kevin 妈妈 是广东人啊？

Tbaussie 发表于 13-5-2014 16:40:36

顶礼膜拜 :D

kevin妈妈 发表于 13-5-2014 16:48:46

Nature_kiz 发表于 13-5-2014 14:55 static/image/common/back.gif
kevin 妈妈 是广东人啊？

是的，你也是？

kevin妈妈 发表于 13-5-2014 16:49:04

Tbaussie 发表于 13-5-2014 15:40 static/image/common/back.gif
顶礼膜拜

你太夸张了;P

老菜 发表于 15-5-2014 05:53:31

:zan:zan:zan:zan

快乐的农夫 发表于 17-5-2014 11:22:36

牧马人 发表于 12-5-2014 22:14 static/image/common/back.gif
我觉得白萝卜适合清炖，胡萝卜适合红烧。酱油会盖住白萝卜特有的鲜味，而与肉一起清炖的白萝卜汤则是绝好的 ...

严重同意，
我感觉白萝卜放了酱油味道就不如清炖白萝卜了

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