难道这就是传说中的魔鬼辣椒？辣得我脸都麻了

woodheadz · 发表于 14-10-2011 21:07:49

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？FreeOZ用户注册

x

我嗜辣如命，自小就把家里的油辣椒当零食吃，之后天南海北四处扫荡，专挑最辣的来，即便辣到如云南小米辣、四川朝天椒之类的也不在话下。
前几天到印度人店里瞎逛，LD拿起一包小干红辣椒，非常之小，刚一看到还以为是枸杞。凑近来一闻，一股挡不住的辣味从塑料包装透了出来，拿到收银台一问，里面的印度女人用一种很怪异的表情告诉我，it's the hottest!
不就是辣嘛，哥还就怕不辣！二话不说，立马掏钱买下。

回到家后用粉碎机打成辣椒面做了一碗熟油辣椒，这几天下来，当真是领教到那个女人的表情的含义了。
真是我吃过最辣的辣椒啊！以前吃过的小米辣当真没法比。
今天吃面放了两小勺，这点量以往对我而言简直就是让面稍微带点辣味而已，而今天辣得我脸都麻了。这种感觉，以前只有在某次几乎一个人吃完一盘让人闻之色变的云南小菜“鬼火绿”后才有过。要知道那道“鬼火绿”实际上就是小米辣炒干辣椒再加泡椒和辣椒面调味，整整的一整盘辣椒啊，这个印度辣椒居然才两小勺就有了那个威力！
上网搜了下，发现传说中最辣的印度魔鬼辣椒似乎就长成这个样子。外皮皱皱巴巴，像是里面很多仔的样子。
附上我买的辣椒图片，难道这个真的就是传说中的魔鬼辣椒？

登录/注册后可看大图

铅笔头 · 发表于 14-10-2011 21:10:43

哈哈，碰着厉害的啦！

Greenhouse · 发表于 14-10-2011 21:12:02

不能吃辣的人飘过。

lavahx · 发表于 14-10-2011 21:22:03

这可不算，去淘宝上搜索云南涮涮辣，在北印度叫魔鬼辣椒，空腹吃，可以胃出血

dragonballz · 发表于 14-10-2011 21:38:48

顺便上wikipedia帮LZ查了一下，辣椒有辣的等级的，Scoville scale （SHU）。Naga Viper pepper可能就是LZ购买的，据说是吉尼斯纪录保持者（最辣），SHU高达1,382,118，所以威力巨大。

y2kgo · 发表于 14-10-2011 22:21:13

嗯，学习了，以后看这辣椒就得绕路逃
估计小小一点咱就可以over了

freshfish · 发表于 14-10-2011 22:52:02

过两天买几个，再弄几公斤鸡蛋加豆酱炒炒

woodheadz · 发表于 14-10-2011 23:05:52

原帖由 freshfish 于 14-10-2011 22:52 发表

 登录/注册后可看大图

过两天买几个，再弄几公斤鸡蛋加豆酱炒炒

鸡蛋加豆酱？这是什么菜？

freshfish · 发表于 14-10-2011 23:14:23

酱为主蛋为辅，加到适口的辣度，十分好吃

cynthiawu · 发表于 14-10-2011 23:53:44

原帖由 lavahx 于 14-10-2011 21:22 发表

 登录/注册后可看大图

这可不算，去淘宝上搜索云南涮涮辣，在北印度叫魔鬼辣椒，空腹吃，可以胃出血

听说过涮涮辣，很恐怖的

woodheadz · 发表于 14-10-2011 23:59:50

原帖由 lavahx 于 14-10-2011 21:22 发表

 登录/注册后可看大图

这可不算，去淘宝上搜索云南涮涮辣，在北印度叫魔鬼辣椒，空腹吃，可以胃出血

估计就是这个了...
涮辣干了以后似乎就是这个样子

[ 本帖最后由 woodheadz 于 15-10-2011 00:02 编辑 ]

motojj · 发表于 15-10-2011 14:14:57

哈哈，遇上对手啦

flyfly · 发表于 18-10-2011 18:02:43

包装袋什么样的？包装上叫什么名字？

woodheadz · 发表于 18-10-2011 18:25:34

原帖由 flyfly 于 18-10-2011 18:02 发表

 登录/注册后可看大图

包装袋什么样的？包装上叫什么名字？

没名字，就一个透明塑料袋的土包装。一眼看上去和枸杞差不多，很容易认的。
兄台莫非也是嗜辣的同道？

我的霍巴特 · 发表于 18-10-2011 19:16:53

求脸麻照。。。

maggiehiking · 发表于 22-11-2011 15:59:15

会不会很贵？多少钱买的啊？

来了澳洲后吃辣椒的能力直线下降，但胃疼的毛病到是好了很多！

羽天十三 · 发表于 22-11-2011 16:54:44

看起来很普通啊，好象一般的干辣椒都是这个样子的啊。

同求脸麻照。。。

bixia · 发表于 22-11-2011 16:57:22

这个应该是叫泰国小米椒，非常辣。
我做菜喜欢用它，因为体积小，不想别的大个儿的干辣椒还要切/剪成小段，这个直接下锅啦。懒人一个

RobinQ · 发表于 22-11-2011 17:01:45

原帖由 羽天十三 于 22-11-2011 16:54 发表

 登录/注册后可看大图

看起来很普通啊，好象一般的干辣椒都是这个样子的啊。

同求脸麻照。。。

同求脸麻照。。。

woodheadz · 发表于 22-11-2011 17:05:37

气质内涵脸麻照...

woodheadz · 发表于 22-11-2011 17:07:31

原帖由 bixia 于 22-11-2011 16:57 发表

 登录/注册后可看大图

这个应该是叫泰国小米椒，非常辣。
我做菜喜欢用它，因为体积小，不想别的大个儿的干辣椒还要切/剪成小段，这个直接下锅啦。懒人一个

这个和我见过的泰国、云南南部流行的米辣很不一样，特别小，小到我一开始以为是枸杞。
辣味也要凶悍很多

jcassar · 发表于 23-11-2011 00:36:17

魔鬼辣，涮涮辣，嗯，记住了，一定都要试试
看我到时脸麻不

感叹我吃辣一辈子还未曾尝试这两种极品辣椒，白混了~~~

守护圣西罗 · 发表于 10-8-2012 14:15:41

太厉害了，这个就不挑战了，胃受不了啊！

么么公主 · 发表于 12-8-2012 20:55:42

今天朋友给了我一点儿辣椒，据说是非常辣，给我做种子，没想到我就摸了下辣椒，然后不小心碰到嘴巴，结果好辣阿。。。

hjx500 · 发表于 12-8-2012 20:58:50

在哪里买的？回头去买来试试

keepdancing · 发表于 13-8-2012 01:13:22

应该不是。最辣的那种当地人是种来挡大象的，人吃了的话会直接晕过去。有消息称他们军方已开始用那种魔鬼辣椒制造手榴弹，因为种得不多，收购价很高，不大可能出口了。

		自动登录	找回密码
密码			FreeOZ用户注册

FreeOZ

[其他] 难道这就是传说中的魔鬼辣椒？辣得我脸都麻了

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

评分

评分

泰国小米椒

回复 #1 woodheadz 的帖子

FreeOZ

[其他] 难道这就是传说中的魔鬼辣椒？ 辣得我脸都麻了

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

评分

评分

泰国小米椒

回复 #1 woodheadz 的帖子

[其他] 难道这就是传说中的魔鬼辣椒？辣得我脸都麻了