厨娘家的年夜饭——四菜一汤的标准

厨娘一枝花 · 发表于 2-2-2011 22:11:01

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年夜饭，虽然只有3个半人吃（BB算半个），四菜一汤那也是必须滴

来看厨娘的年夜饭

1、瑶柱花胶老鸡汤
2、蒸蒸日上——糯米排骨蒸南瓜
3、鸿运当头——自制烤鸭
（强烈推荐这2道菜，好吃好看好意头）
4、沙姜猪肚丝
5、蒜蓉芥兰

厨娘一枝花 · 发表于 2-2-2011 22:11:20

2、蒸蒸日上——糯米排骨蒸南瓜

俺单独发帖啊，过程图比较多，链接看这里：http://www.freeoz.org/ibbs/thread-941703-1-1.html

[ 本帖最后由厨娘一枝花于 2-2-2011 22:17 编辑 ]

厨娘一枝花 · 发表于 2-2-2011 22:12:06

3、鸿运当头——自制烤鸭

详细过程请看链接http://www.freeoz.org/ibbs/thread-885088-1-1.html
今天是吊起来风干的，比上次做的好很多很多呢

[ 本帖最后由厨娘一枝花于 2-2-2011 22:14 编辑 ]

厨娘一枝花 · 发表于 2-2-2011 22:12:29

1、瑶柱花胶老鸡汤

4、沙姜猪肚丝

厨娘一枝花 · 发表于 2-2-2011 22:13:13

强烈要求大家鼓掌，DDP做这四菜一汤很不容易啊

jcassar · 发表于 2-2-2011 22:25:24

鼓掌！！大肚婆辛苦啦！！！

qzd163 · 发表于 2-2-2011 22:40:39

自游自在 · 发表于 2-2-2011 22:46:52

好看又好吃

freshfish · 发表于 2-2-2011 23:12:56

鼓掌

金鱼和农夫 · 发表于 2-2-2011 23:16:30

太强大了，下回我也琢磨琢磨做烤鸭。

hongjun · 发表于 3-2-2011 01:00:50

elaborate art

北极光 · 发表于 3-2-2011 09:13:12

高手出场，必有精品！

我们家也就做了４个菜，　还剩了一半。家里就４口人，吃不多。　

crystal08418 · 发表于 3-2-2011 09:41:26

烤鸭。。。

好想回北京吃一顿烤鸭啊

channel1016 · 发表于 3-2-2011 10:26:31

ddp辛苦啦~~~怀孕了还能做出这么多好吃滴~你家老公真幸福~

我的霍巴特 · 发表于 3-2-2011 10:27:09

不开饭店很可惜。。。

七彩阳光 · 发表于 3-2-2011 11:07:49

鼓掌！

新生活主张 · 发表于 3-2-2011 11:08:34

又一偶像！

ruili36 · 发表于 3-2-2011 11:27:35

好看又好吃啊，

问lz，瑶柱花胶在哪里买的？

泡沫 · 发表于 3-2-2011 11:29:53

营养搭配均衡

新年快乐！！！

sususu119 · 发表于 3-2-2011 11:47:38

厨娘的菜都是大厨水平啊，看的直流口水

brahmasky · 发表于 3-2-2011 12:00:24

有才啊

厨娘一枝花 · 发表于 3-2-2011 12:06:55

原帖由 ruili36 于 3-2-2011 11:27 发表

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好看又好吃啊，

问lz，瑶柱花胶在哪里买的？

都是从国内带来的干货

厨娘一枝花 · 发表于 3-2-2011 12:07:36

原帖由 sususu119 于 3-2-2011 11:47 发表

 登录/注册后可看大图

厨娘的菜都是大厨水平啊，看的直流口水

都很家常啊，那个南瓜盅非常好做的

myozshop · 发表于 3-2-2011 12:07:56

zhen niu!

厨娘一枝花 · 发表于 3-2-2011 14:59:50

原帖由 北极光 于 3-2-2011 09:13 发表

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高手出场，必有精品！

我们家也就做了４个菜，　还剩了一半。家里就４口人，吃不多。　

俺们家也是个个有余啊，三个人食量实在小

依然逍遥 · 发表于 3-2-2011 15:18:39

我们在国内过年，一大家人啊，本来拟好9菜一汤，外加BBQ。结果越做越多，都不知道多少菜一汤了

bankwest · 发表于 3-2-2011 16:31:46

I 服了 you!

极品白菜 · 发表于 3-2-2011 18:02:25

厨娘好手艺啊。

yisheng_honger · 发表于 3-2-2011 20:35:32

看见就喜欢，口水流一地

厨娘一枝花 · 发表于 3-2-2011 22:23:39

都很简单的，容易山寨

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