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[饮食厨艺] 简单的北方面食之包子和花卷

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1#
发表于 3-1-2010 02:18:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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朋友来了,都是北方人,自然就念叨起面食来了。家里正好有面、一棵大白菜,上午买的肉馅,那就来简单的猪肉白菜包子和花卷吧。做完了咱也把照片贴上来。老看论坛里传说包子花卷技术含量很高,那咱也冒充一把高人 ,哈哈。

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参与人数 3威望 +56 收起 理由
老菜 + 10 你太有才了!
lhy + 15 你太有才了!
eva_kong + 31 你太有才了!

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2#
发表于 3-1-2010 14:58:44 | 只看该作者
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3#
发表于 30-3-2010 19:55:29 | 只看该作者
LZ能说说怎么发粉吗 我上次做得硬硬的
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4#
发表于 30-3-2010 19:56:24 | 只看该作者
我这么就做不出这么好看的。
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5#
发表于 30-3-2010 21:46:42 | 只看该作者
我就爱吃面食,看见图片我是不住的咽口水啊。我也要做,哪里买蒸锅呢?中国店里见过的都是单层底的轻飘飘,那不很快就坏了 继续找蒸锅,为了包子!
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6#
发表于 30-3-2010 21:47:13 | 只看该作者
唉呦,你就勾引我吧

--勾引我的馋虫,简称勾引!
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7#
发表于 30-3-2010 22:02:50 | 只看该作者
若不是为了不买整套的用具(面粉面板擀面杖蒸锅以及各种相关配件),绝对要尝试做一顿,不吃面食总是感觉少些什么……
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8#
发表于 30-3-2010 22:15:29 | 只看该作者
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9#
发表于 31-3-2010 11:19:32 | 只看该作者
强烈呼唤做法和工具的购买地。
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10#
发表于 3-4-2010 11:54:03 | 只看该作者
哎呀 你家妈妈的手艺真好
花卷做得真是象朵花一样
能否写写如何这样叠来叠去出花纹啊?
看上去很美
坐起来好难
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11#
发表于 4-4-2010 22:20:38 | 只看该作者
楼主太狠了,扔了几张诱人的图片让我们口馋就完事了.........透露一下做法嘛?
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12#
发表于 5-10-2010 06:42:49 | 只看该作者
沙发
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13#
发表于 5-10-2010 07:58:22 | 只看该作者
我喜欢。
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14#
发表于 5-10-2010 15:31:47 | 只看该作者
超级喜欢吃包子
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15#
发表于 25-9-2012 14:48:22 | 只看该作者
能提供做法吗?
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