今天来谈谈我对吃的爱好

mk82 · 发表于 18-5-2009 19:22:30

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本人从小饮食习惯象回民, 爱吃牛羊肉,吸骨髓 ,而且吞吐量极其大. 一般一整只羊腿, 3-4顿最多了就能全部吃完.来了澳大利亚更是苦苦寻觅羊肉. 澳大利亚的羊肉牛肉是出了名的, 可一直就找不会我以前的那种感觉. LAMB按道理来说更高级才是啊, 怎么做出来的味道就是跟国内吃的不一样呢. 上周去了华人店买了GOAT, 突然发觉今天烹煮出了久违的味道来. 原来问题出在了品种上, 洋人不爱吃GOAT超市里根本就买不到GOAT 肉. 这次买了4.几KG回来. 一顿做掉.爽啊, 外边正下着雨, 阵阵寒风吹进房间里, 我穿着短裤, 一个劲的猛吃羊肉. 不久就开始全身发热. 爽啊, 多久都没这种感觉了. 以后一定每周都去买一次, 每周补一次羊肉, 每周补一次三文鱼.

136mydream · 发表于 18-5-2009 19:34:05

俺证明，楼主确实很能吃

原来你一直没买过山羊肉啊
我常买的
做红焖羊排，又香又辣啊

Espresso · 发表于 18-5-2009 20:36:02

goat 好象走地鸡一样，所以大部分澳洲人不喜欢吃。

kkmao2005 · 发表于 18-5-2009 21:01:02

平常我买的都是绵羊？

mk82 · 发表于 18-5-2009 21:18:38

原帖由 kkmao2005 于 18/5/2009 20:01 发表

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平常我买的都是绵羊？

是. 我还是习惯吃山羊, 今天晚上做的到现在已经吃掉一半了. 趁走以前多补补

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