山火连天偏逢大旱 澳蔬菜价格恐飙升50%

周星星1832

由于灾难性的丛林大火摧毁了农作物并导致高速公路关闭，而种植者仍处于持续炎热干燥的压力之下，蔬菜价格预计将上涨高达50％。
发布日期：2020-01-16 15:30:20
文章来源：1688澳洲新闻网

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由于灾难性的丛林大火摧毁了农作物并导致高速公路关闭，而种植者仍处于持续炎热干燥的压力之下，蔬菜价格预计将上涨高达50％。
蔬菜行业的代表机构AUSVEG做出了这一预测，首席执行官怀特塞德（James Whiteside）警告说，昆州人将面临涨价，因为该州的大部分农产品来自维州和新州。

                               
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他说，由于Princes Highway被大火封闭，农产品不得不绕道运送至超市，这就增加了时间和成本。
他说：“该产品必须通过墨尔本和Hume Highway，这大大增加了产品运输的时间和成本。这肯定会对澳洲北半部超市的价格产生影响。”

                               
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哪些蔬菜首当其冲？
怀特塞德说，“几乎任何东西”都会涨价，包括花椰菜、西兰花、绿叶蔬菜（含芝麻菜和菠菜）以及诸如土豆和南瓜等根茎蔬菜。
他说，价格涨幅取决于产品以及新鲜食品的来源。“如果看到价格上涨20％至50％，我不会感到惊讶。虽然这种较大涨幅不太可能持续，但消费者会看到所有商品都涨价。”

                               
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谁压力最大？
昆州与南部各州之间的重要交通动脉关闭已反映在澳洲大陆的另一端。

新年期间，连接西澳和南澳的唯一密封道路——Eyre Highway关闭了12天，害得卡车和旅客被困在Nullarbor Plain。
当时，阿德莱德卡车司机弗里斯通（Glenn Freestone）表示，封锁令运输业“瘫痪”。他说：“过去一个月来，我被困了22天。”
怀特塞德表示，这肯定会有影响。对于那些依赖昆州农产品的人来说，干旱意味着跨州运送的农产品较少，因此这些产品的价格也有可能上涨。

                               
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买家能怎么办？
怀特塞德说，对买家来说，重要的是要理解为什么价格上涨了。
“我们想超市传递的信息是，尽可能避免要消费者支付更高价格。但如果您想帮助种植者，请准备好支付稍高的价格，因为许多种植者目前正处于艰难时期。”