设为首页收藏本站

开启辅助访问切换到宽版

FreeOZ论坛»论坛 › ≡ 澳洲生活区 ≡ › 生活百科 › 美食天地 › 特大号豆角猪肉盒子

发新帖

查看: 4085|回复: 25

上一主题

下一主题

[饮食厨艺] 特大号豆角猪肉盒子

电梯直达

跳转到指定楼层

1^#

发表于 30-4-2019 10:34:39 | 只看该作者回帖奖励

回帖奖励

|倒序浏览 |阅读模式

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？FreeOZ用户注册

x

偷懒，所以做了特别大的，这样不用做这么多个。

登录/注册后可看大图

评分

参与人数 2	威望 +100	收起理由
chuy	+ 50	谢谢分享！
妮南	+ 50	谢谢分享！

查看全部评分

收藏0 赞0 踩0

回复

使用道具举报

2^#

楼主| 发表于 30-4-2019 10:36:23 | 只看该作者

做的是烫面。面粉淋入热水，用筷子搅拌，然后用手揉成团。盖上保鲜膜醒20分钟。

登录/注册后可看大图

回复

使用道具举报

3^#

楼主| 发表于 30-4-2019 10:39:26 | 只看该作者

买现成的猪肉馅，纯瘦肉+半肥瘦的。豆角（我用的四季豆）切碎，加入葱花、耗油、生抽、盐、淀粉、胡椒粉、料酒拌匀。

登录/注册后可看大图

回复

使用道具举报

4^#

楼主| 发表于 30-4-2019 10:41:59 | 只看该作者

醒好的面，揉一会，搓成长条，揪成同等份量的剂子。取一个剂子，擀成圆的薄片。放上馅料。

登录/注册后可看大图

回复

使用道具举报

5^#

楼主| 发表于 30-4-2019 10:42:45 | 只看该作者

盖上，用手把边压紧。

登录/注册后可看大图

回复

使用道具举报

6^#

楼主| 发表于 30-4-2019 10:43:27 | 只看该作者

再把周围的边折起来。

登录/注册后可看大图

回复

使用道具举报

7^#

楼主| 发表于 30-4-2019 10:47:11 | 只看该作者

最后就是煎啦。不粘锅烧热油（我用的是这次回国买的电饼铛，效果一样的），盒子放下去，盖上盖子中火煎。

登录/注册后可看大图

回复

使用道具举报

8^#

楼主| 发表于 30-4-2019 10:48:19 | 只看该作者

一面煎成金黄色后，翻过来就不要再盖盖子了，另一面也煎成金黄色。香香的特大号豆角猪肉盒子就好啦。

登录/注册后可看大图

回复

使用道具举报

9^#

发表于 30-4-2019 11:53:53 | 只看该作者

看上去不错

评分

参与人数 1	威望 +50	收起理由
kevin妈妈	+ 50	我很赞同！

查看全部评分

回复

使用道具举报

10^#

楼主| 发表于 30-4-2019 12:04:56 | 只看该作者

妮南发表于 30-4-2019 10:53
看上去不错

可以换不同的馅

回复

使用道具举报

11^#

发表于 30-4-2019 15:52:48 | 只看该作者

好吃吗？

回复

使用道具举报

12^#

楼主| 发表于 30-4-2019 16:05:14 | 只看该作者

ukphd 发表于 30-4-2019 14:52
好吃吗？

能不好吃嘛

回复

使用道具举报

13^#

发表于 30-4-2019 16:35:37 | 只看该作者

哇看着都想吃

评分

参与人数 1	威望 +50	收起理由
kevin妈妈	+ 50	很给力!

查看全部评分

回复

使用道具举报

14^#

发表于 3-5-2019 11:38:24 | 只看该作者

kevin妈妈发表于 30-4-2019 15:05
能不好吃嘛

还真是王婆卖瓜哦

评分

参与人数 1	威望 +50	收起理由
kevin妈妈	+ 50	你太有才了！

查看全部评分

回复

使用道具举报

15^#

楼主| 发表于 3-5-2019 11:51:08 | 只看该作者

ukphd 发表于 3-5-2019 10:38
还真是王婆卖瓜哦

不是瓜，是豆角

回复

使用道具举报

16^#

发表于 13-5-2019 20:30:11 | 只看该作者

以前吃过这种馅的饺子

评分

参与人数 1	威望 +50	收起理由
kevin妈妈	+ 50	谢谢分享！

查看全部评分

回复

使用道具举报

17^#

发表于 13-5-2019 23:23:02 | 只看该作者

评分

参与人数 1	威望 +50	收起理由
kevin妈妈	+ 50	谢谢分享！

查看全部评分

回复

使用道具举报

18^#

楼主| 发表于 14-5-2019 09:43:37 | 只看该作者

minipaa 发表于 13-5-2019 19:30
以前吃过这种馅的饺子

我以前爱吃这个馅的包子，所以就做这个馅的盒子

回复

使用道具举报

19^#

发表于 14-5-2019 17:12:10 | 只看该作者

看的想吃了

评分

参与人数 1	威望 +50	收起理由
kevin妈妈	+ 50	我很赞同！

查看全部评分

回复

使用道具举报

20^#

楼主| 发表于 15-5-2019 09:30:44 | 只看该作者

betsy520 发表于 14-5-2019 16:12
看的想吃了

心动不如行动，做起来

回复

使用道具举报

21^#

发表于 29-5-2019 19:19:17 | 只看该作者

评分

参与人数 1	威望 +50	收起理由
kevin妈妈	+ 50	谢谢分享！

查看全部评分

回复

使用道具举报

22^#

发表于 2-6-2019 22:21:28 | 只看该作者

现在可以跟Kevin妈妈学艺了！

评分

参与人数 1	威望 +50	收起理由
kevin妈妈	+ 50	你太可爱了！

查看全部评分

回复

使用道具举报

23^#

发表于 2-6-2019 23:09:38 | 只看该作者

话说这边的猪肉能吃么？

回复

使用道具举报

24^#

楼主| 发表于 3-6-2019 09:34:28 | 只看该作者

lummar 发表于 2-6-2019 22:09
话说这边的猪肉能吃么？

啥?我们在这边吃的不是猪肉么

回复

使用道具举报

25^#

发表于 10-6-2019 10:44:47 | 只看该作者

kevin妈妈发表于 3-6-2019 08:34
啥?我们在这边吃的不是猪肉么

总觉得这边猪肉有一股特别大的味道。。。
所以基本不买猪肉

回复

使用道具举报

26^#

楼主| 发表于 10-6-2019 15:15:18 | 只看该作者

lummar 发表于 10-6-2019 09:44
总觉得这边猪肉有一股特别大的味道。。。
所以基本不买猪肉

猪肉要去华人肉店买啦，超市和老外肉店的猪肉，都是有一种膻味。
好像是说他们讲人道主义，杀猪是用电杀，不放血直接电死，所以会有味道。华人杀猪都是把血放掉的，就没有味道。

回复

使用道具举报

发新帖

小黑屋|手机版|Archiver|FreeOZ论坛

GMT+11, 17-12-2024 07:08 , Processed in 0.081815 second(s), 52 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表